Plaque de cuisson en pierre 286 x 280 x 15 mm pour fours micro-ondes ultrarapides - DIAMOND 219,49 € HT
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Plaque de cuisson en pierre DIAMOND AK-PP - Compacte pour cuisine pro
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Plaque de cuisson en pierre 286 x 280 x 15 mm pour fours micro-ondes ultrarapides - DIAMOND

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285,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
286 x 280 x 15
Hauteur
15 mm
Profondeur
286 mm
Largeur
280 mm
Poids
2 kg
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
ABS
Finition
Brillante
Compatibilité des ustensiles
Alluminium
Type de plaque de cuisson
Fonte
Finition de la surface
Brillante

Description

Une cuisson professionnelle et précise, même dans les espaces réduits

La plaque de cuisson en pierre DIAMOND AK-PP est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où l'espace et l'efficacité sont primordiaux. Avec ses dimensions compactes de 286 x 280 x 15 mm, elle s'intègre parfaitement dans les environnements les plus contraints, sans sacrifier la performance. Idéale pour les restaurants, hôtels ou traiteurs, cette plaque offre une solution de cuisson fiable et homogène, même dans les conditions les plus intenses. Son design épuré et son matériau robuste en font un outil indispensable pour une cuisine optimisée.

Une conception robuste pour une durabilité à toute épreuve

Fabriquée en pierre naturelle, la plaque de cuisson DIAMOND AK-PP allie résistance et longévité, même sous une utilisation intensive. Son poids léger de 2 kg facilite sa manipulation tout en garantissant une stabilité optimale pendant la cuisson. Conçue pour résister aux chocs thermiques et aux variations de température, elle conserve ses performances dans le temps, réduisant ainsi les coûts de maintenance. Son épaisseur de 15 mm assure une répartition uniforme de la chaleur, pour des résultats de cuisson irréprochables à chaque utilisation.

Polyvalente et adaptée aux cuisines modernes

Cette plaque de cuisson en pierre se distingue par sa polyvalence, s'adaptant aussi bien aux fours traditionnels qu'aux micro-ondes ultrarapides. Elle permet de préparer une grande variété de plats, des viandes grillées aux légumes rôtis, avec une précision et une régularité incomparables. Son format compact et son poids plume en font un équipement facile à déplacer et à ranger, idéal pour les cuisines où l'espace est limité. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle, elle s'impose comme un choix judicieux pour les professionnels soucieux d'efficacité.

Un gage de qualité et de savoir-faire italien

Fabriquée en Italie, la plaque de cuisson DIAMOND AK-PP incarne l'excellence du savoir-faire artisanal et industriel italien. Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience de cuisson optimale, alliant tradition et innovation. Son matériau naturel et sa finition soignée en font un produit à la fois esthétique et fonctionnel, parfait pour les cuisiniers exigeants. Avec cette plaque, vous bénéficiez d'un équipement durable, performant et conçu pour sublimer vos recettes, tout en simplifiant votre quotidien en cuisine.

  • Découvrez les atouts de la plaque de cuisson en pierre DIAMOND AK-PP, conçue pour allier performance et praticité. Son matériau en pierre naturelle garantit une cuisson homogène et une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Compacte et légère, elle s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles où l'espace est limité, tout en offrant une grande polyvalence d'utilisation. Résistante aux chocs thermiques, elle conserve ses propriétés dans le temps, réduisant ainsi les besoins en maintenance. Enfin, son origine italienne et son design soigné en font un équipement à la fois esthétique et fonctionnel, idéal pour les professionnels en quête d'excellence.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle. Alliant innovation et tradition, elle propose des solutions durables et performantes, conçues pour répondre aux besoins des chefs et des établissements exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la précision de fabrication, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.

Peut-on utiliser cette plaque dans un four traditionnel ?

Oui, elle est compatible avec les fours traditionnels, mais elle est spécialement conçue pour optimiser les performances des fours micro-ondes ultrarapides.

La pierre utilisée est-elle naturelle ou reconstituée ?

La plaque est fabriquée en pierre, mais le type exact de pierre n'est pas spécifié. Elle est conçue pour résister aux environnements professionnels exigeants.

Est-ce que cette plaque résiste aux chocs thermiques ?

Oui, elle est conçue pour supporter les variations de température typiques des cuisines professionnelles.

Faut-il un entretien particulier pour cette plaque ?

Un nettoyage régulier avec des produits adaptés aux surfaces en pierre est recommandé pour préserver sa durabilité.

Peut-on la laver au lave-vaisselle ?

Non, il est déconseillé de la laver au lave-vaisselle. Un nettoyage manuel est préférable pour éviter d'endommager la pierre.