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La poêle anti-adhésive en aluminium L2G de la gamme Hercule est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son revêtement performant et sa structure robuste, elle permet une cuisson homogène et précise, idéale pour les établissements recherchant efficacité et durabilité. Son design ergonomique et son poids optimisé en font un outil indispensable pour les chefs et les équipes de cuisine.
Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette poêle allie légèreté et résistance pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Sa queue en fer, recouverte d’un revêtement époxy résistant au feu, offre une prise en main sécurisée et durable, même dans les conditions les plus exigeantes. Son fond épais assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds et garantissant des résultats de cuisson irréprochables.
Cette poêle professionnelle est compatible avec tous les types de feux, à l’exception de l’induction, ce qui en fait un outil polyvalent pour les cuisines modernes. Disponible en plusieurs diamètres, elle s’adapte à toutes les préparations, des petites quantités aux grandes productions. Son revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle facilite le nettoyage et réduit l’utilisation de matières grasses, pour des plats plus sains et une productivité optimisée.
Avec la poêle L2G, vous optez pour un équipement conçu pour durer. Son aluminium résistant et son revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle limitent l’usure et prolongent sa durée de vie, même en usage intensif. Facile à entretenir et à manipuler, elle représente un choix économique et fiable pour les professionnels soucieux de performance et de rentabilité.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle, alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les ustensiles et accessoires destinés aux professionnels, L2G propose des solutions durables et adaptées aux exigences des cuisines intensives. La gamme Hercule, en particulier, incarne cette philosophie en offrant des produits fiables et ergonomiques pour les chefs et les équipes de restauration.
Non, elle n'est compatible qu'avec les feux à gaz, électriques et vitrocéramiques.
Le poids est d'environ 1,8 kg pour le modèle ø 400 mm.
Oui, la poignée en fer avec revêtement époxy résiste à des températures élevées, mais évitez une exposition prolongée au-dessus de 200°C.
Non, elle est prête à l'emploi dès sa réception.
Le revêtement est conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel, mais son durabilité dépend de l'entretien et des ustensiles utilisés.
Oui, cette poêle est disponible en plusieurs diamètres, allant de 20 cm à 40 cm.