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La poêle inox anti-adhésive L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Fabriquée en inox 18/10 de haute qualité, elle garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité à toute épreuve. Son revêtement anti-adhésif facilite la cuisson sans ajout excessif de matières grasses, tout en simplifiant le nettoyage. Parfaite pour les établissements exigeants, elle s’adapte à tous les types de feux, offrant une polyvalence optimale pour les chefs et les traiteurs.
Cette poêle se distingue par son fond sandwich, une innovation qui assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson impeccables. Sa poignée en acier inox 18/10, fixée par des rivets solides, offre une prise en main sécurisée et ergonomique, même lors d’une utilisation intensive. Avec des dimensions généreuses (Ø 280 mm) et une hauteur adaptée, elle permet de préparer des quantités importantes tout en conservant une manipulation aisée. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent fiabilité et performance.
Que ce soit pour saisir, poêler ou mijoter, cette poêle inox anti-adhésive s’adapte à toutes les techniques de cuisson. Disponible en plusieurs tailles (de Ø 220 mm à Ø 360 mm), elle répond aux besoins variés des cuisines professionnelles, des petits établissements aux grandes brigades. Son revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle limite les risques de collage et réduit les temps de nettoyage, un atout précieux pour optimiser l’efficacité en cuisine. Un équipement indispensable pour gagner en productivité sans compromis sur la qualité.
Avec sa garantie fabricant d’un an, cette poêle inox L2G est conçue pour accompagner les professionnels sur le long terme. Son matériau inox 18/10 et sa construction robuste en font un outil résistant aux chocs et aux variations de température, idéal pour une utilisation intensive. Son entretien facile et sa compatibilité avec tous les types de feux en font un allié de choix pour les cuisiniers soucieux d’hygiène et d’efficacité. Optez pour un équipement qui allie performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements culinaires professionnels. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisiniers et des établissements les plus exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’innovation, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
Le fond sandwich est conçu pour une répartition optimale de la chaleur, mais son épaisseur précise n'est pas spécifiée. Il est adapté à un usage professionnel intensif.
Non, cette poêle n'est pas compatible avec les plaques à induction.
La poignée en acier inox 18/10 est rivetée et conçue pour rester froide plus longtemps, mais elle peut chauffer légèrement en cas d'utilisation prolongée à haute température.
Le revêtement anti-adhésif facilite la cuisson sans ajout excessif de matière grasse et simplifie le nettoyage, tout en conservant les propriétés de durabilité de l'inox.
Les spécifications ne mentionnent pas une compatibilité avec le four. Il est recommandé de vérifier la température maximale supportée avant une utilisation au four.
Pour préserver le revêtement anti-adhésif, évitez les ustensiles métalliques et privilégiez le lavage à la main avec une éponge douce. Un séchage immédiat après lavage est conseillé.