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Le trancheur en aluminium à courroie L2G est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration, des traiteurs ou des commerces alimentaires. Avec sa lame de 195 mm et son affûteur amovible, il garantit des coupes nettes et régulières, idéales pour les viandes, fromages ou charcuteries. Sa carrosserie en aluminium laqué moulé sous pression allie robustesse et légèreté, tandis que son moteur professionnel assure une performance durable. Un équipement fiable pour optimiser votre productivité au quotidien.
Ce trancheur se distingue par sa structure en aluminium anodisé, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, un atout essentiel pour les environnements professionnels. L’arbre porte-lame monté sur palier à billes double assure une stabilité optimale, même lors des découpes les plus épaisses (jusqu’à 17 mm). Le protecteur de lame et le chariot mobile en aluminium renforcent la sécurité tout en facilitant les manipulations. Une solution conçue pour durer, sans compromis sur l’hygiène.
Avec une surface de coupe de 200 x 130 mm et une course de chariot de 210 mm, ce trancheur s’adapte à une grande variété de produits, des plus fins aux plus épais. La transmission par courroie et le moteur ventilé garantissent un fonctionnement silencieux et une longévité accrue. L’interrupteur lumineux avec centrale de sécurité offre un contrôle intuitif, tandis que la lame en chrome dur, trempée et rectifiée, maintient son tranchant plus longtemps. Un outil polyvalent pour gagner en précision et en rapidité.
Compact (330 x 470 x 320 mm) et léger (11 kg), ce trancheur trouve sa place même dans les espaces réduits. Son alimentation en 230 V monophasé le rend compatible avec la plupart des installations électriques. L’affûteur amovible permet un entretien facile, tandis que le design ergonomique réduit la fatigue lors des utilisations prolongées. Un investissement judicieux pour les professionnels qui recherchent performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions robustes, hygiéniques et performantes, L2G allie innovation et durabilité pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, conçus pour un usage intensif, sont plébiscités pour leur fiabilité et leur facilité d’entretien, faisant de la marque un partenaire de confiance au quotidien.
La lame professionnelle en chrome dur est conçue pour une utilisation intensive et offre une excellente résistance à l'usure. Sa durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et des matériaux coupés, mais elle reste performante sur le long terme grâce à son traitement de trempe et de rectification.
L'affûteur est spécifiquement adapté pour la lame fournie de 195 mm. Il n'est pas garanti qu'il soit compatible avec d'autres diamètres ou types de lames sans vérification préalable.
Ce modèle ne dispose pas d'un variateur de vitesse intégré. La vitesse de coupe est déterminée par la transmission par courroie et le moteur professionnel, optimisés pour une performance constante.
Pour préserver l'aluminium anodisé, nettoyez régulièrement le plateau et le chariot avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Évitez les produits contenant des solvants agressifs ou des éponges métalliques pour ne pas endommager la surface.
Oui, la centrale de sécurité coupe immédiatement l'alimentation du moteur en cas de dysfonctionnement ou si le protecteur de lame est mal positionné, assurant une protection optimale pendant l'utilisation.
L'appareil fonctionne en 230 V monophasé et nécessite une prise standard de type E/F (prise européenne avec terre). Assurez-vous que l'installation électrique est conforme aux normes en vigueur.