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Le trancheur en aluminium à courroie LUSSO275/S de L2G est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et précision. Avec sa carrosserie en aluminium laqué moulée sous pression, il allie robustesse et légèreté, idéal pour les boucheries, charcuteries ou traiteurs. Son moteur professionnel, associé à une lame trempée et rectifiée de 275 mm, garantit des coupes nettes et régulières, même pour les produits les plus délicats. Son système de sécurité intégré et son interrupteur lumineux en font un outil fiable et simple à utiliser.
Ce trancheur se distingue par sa structure en aluminium anodisé, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, un atout majeur pour les environnements où l’hygiène est primordiale. Le protecteur de lame et le chariot mobile, également en aluminium, assurent une durabilité optimale tout en facilitant les manipulations. L’arbre porte-lame monté sur palier à billes double réduit les frottements et prolonge la durée de vie de l’appareil. Son design compact (505 x 410 x 375 mm) permet une intégration aisée dans les espaces de travail, même les plus restreints.
Avec une capacité de coupe de 230 x 190 mm et une épaisseur maximale de 15 à 17 mm, ce trancheur s’adapte à une large gamme de produits, des viandes aux fromages en passant par les légumes. La course du chariot de 255 mm offre une grande liberté de mouvement, tandis que l’affûteur fixe intégré maintient la lame toujours tranchante. Son poids de 16,5 kg assure une stabilité parfaite lors de l’utilisation, et sa transmission par courroie garantit un fonctionnement silencieux et fluide. Un outil indispensable pour gagner en efficacité sans compromis sur la qualité.
La sécurité est au cœur de la conception du LUSSO275/S, avec un interrupteur lumineux équipé d’une centrale de sécurité pour éviter tout démarrage accidentel. Son alimentation en 230 V monophasé le rend compatible avec la plupart des installations électriques. Léger et maniable, il permet une utilisation prolongée sans fatigue, tandis que son entretien minimal en fait un allié économique pour les professionnels. Que ce soit pour des découpes occasionnelles ou un usage intensif, ce trancheur allie performance et fiabilité pour des résultats impeccables à chaque utilisation.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, précision et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la découpe et la préparation alimentaire, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’ergonomie, ses trancheurs, comme le LUSSO275/S, sont plébiscités par les bouchers, charcutiers et traiteurs pour leur fiabilité au quotidien.
La lame professionnelle trempée, rectifiée et au chrome dur est conçue pour une utilisation intensive et offre une longue durée de vie, surtout si elle est régulièrement affûtée avec l'affûteur fixe intégré.
Le moteur professionnel est équipé d'un système d'aération pour éviter la surchauffe. Il est recommandé de vérifier périodiquement l'absence de poussière ou de résidus pour maintenir ses performances.
Cet équipement est conçu exclusivement pour la découpe d'aliments. L'utilisation avec d'autres matériaux pourrait endommager la lame ou le moteur et annuler la garantie.
La centrale de sécurité coupe automatiquement l'alimentation en cas de dysfonctionnement ou si le protecteur de lame est mal positionné, assurant une utilisation sécurisée.
Ce modèle fonctionne à une vitesse fixe, optimisée pour une découpe précise et efficace des aliments. La transmission par courroie garantit une performance constante.
Le chariot en aluminium anodisé nécessite peu d'entretien. Il est conseillé de le nettoyer après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de résidus et de vérifier régulièrement son bon glissement.