- Contactez nous
Le rouleau extensible en inox L2G est conçu pour les professionnels de la pâtisserie exigeants. Équipé de 7 roulettes multi-coupeurs, il permet une découpe nette et précise de la pâte, idéale pour les préparations nécessitant régularité et efficacité. Sa conception robuste et son matériau inoxydable en font un accessoire durable, adapté aux cuisines intensives. Parfait pour les boulangeries, pâtisseries ou restaurants, il allie simplicité d’utilisation et performance professionnelle.
Fabriqué en inox de qualité, ce rouleau à pâtisserie résiste à la corrosion et aux lavages répétés, garantissant une hygiène irréprochable. Ses dimensions compactes (240 mm de longueur et 67 mm de profondeur) le rendent maniable tout en offrant une prise en main confortable. Léger (650 g), il réduit la fatigue lors des longues sessions de travail. Son design épuré et fonctionnel en fait un outil indispensable pour les artisans soucieux de qualité et de durabilité.
Avec ses 7 roulettes, ce rouleau extensible permet de réaliser des découpes multiples en un seul passage, optimisant ainsi le temps de préparation. Que ce soit pour des bandes de pâte régulières, des motifs décoratifs ou des portions précises, il s’adapte à toutes les recettes. Son système extensible facilite le travail sur différentes épaisseurs de pâte, offrant une flexibilité appréciable en cuisine. Un gain de temps et d’efficacité pour les professionnels qui recherchent performance et précision.
Ce rouleau à pâtisserie est bien plus qu’un simple accessoire : c’est un outil conçu pour durer. Son inox résistant et sa fabrication française par L2G en font un produit fiable, capable de supporter les contraintes d’un usage intensif. Facile à entretenir et à nettoyer, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l’hygiène et la performance sont primordiales. Un choix judicieux pour les artisans qui privilégient la qualité et l’efficacité au quotidien.
L2G est un fabricant français reconnu pour ses outils professionnels de cuisine, alliant innovation et savoir-faire artisanal. Spécialisée dans les accessoires durables et performants, la marque équipe les boulangeries, pâtisseries et restaurants avec des produits conçus pour résister aux exigences des cuisines intensives. Qualité, robustesse et précision sont au cœur de chaque création L2G.
Non, ce modèle est extensible mais sa longueur maximale est fixée à 240 mm. Il n'est pas conçu pour s'adapter à des largeurs variables au-delà de cette mesure.
Les roulettes sont fixes et intégrées au rouleau. Pour le nettoyage, il est recommandé de passer le rouleau sous l'eau tiède avec un peu de savon et de bien le sécher après usage.
Oui, les 7 roulettes permettent une découpe précise même sur des pâtes plus épaisses, mais il est conseillé d'exercer une pression modérée pour éviter d'endommager les lames.
Les roulettes ont un diamètre standard d'environ 20 mm, idéal pour une découpe nette et régulière.
Oui, l'inox utilisé est de qualité professionnelle et résiste à la corrosion, ce qui garantit une longue durée de vie même avec un usage fréquent.