Rouleau découpoir en inox 200x120 mm pour pâtisserie professionnelle - L2G 19,23 € HT
  • Rouleau Découpoir L2G - Découpe précise de pâte en inox professionnel
Rouleau Découpoir L2G - Découpe précise de pâte en inox professionnel
search
  • Contactez nous
REF :  840 000

Rouleau découpoir en inox 200x120 mm pour pâtisserie professionnelle - L2G

Voir toutes les caractéristiques
33,90 € HT prix public
19,23 € HT
soit  23,07 € TTC

Une demande sur-mesure ? Contactez-nous
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :  840 000

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur
120 mm
Poids
130 g
Matériau
Inox
Couleur
Gris
Description de la marque
L2G
Type d'utilisation
Professionnel
Caractéristique spéciale
Hygiénique

Description

Un outil professionnel pour une découpe de pâte irréprochable

Le Rouleau Découpoir L2G est l’allié indispensable des cuisines professionnelles pour travailler la pâte avec précision et efficacité. Fabriqué en acier inoxydable, ce rouleau combine robustesse et hygiène, répondant aux exigences des environnements culinaires les plus exigeants. Ses dimensions optimisées (200 x 120 mm) offrent une prise en main confortable, tandis que sa conception épurée garantit une découpe nette et uniforme, sans effort superflu. Parfait pour les pâtissiers, boulangers ou traiteurs, il s’intègre naturellement dans les processus de production pour des résultats toujours professionnels.

Une conception en inox pour une hygiène et une durabilité sans compromis

Entièrement réalisé en acier inoxydable, ce rouleau découpoir allie résistance à la corrosion et facilité d’entretien, deux critères essentiels en milieu professionnel. Son matériau inaltérable évite toute oxydation et résiste aux lavages répétés, même en lave-vaisselle, tout en préservant son aspect neuf au fil du temps. Léger (seulement 0,13 kg) mais solide, il permet une manipulation aisée sans fatigue, même lors d’utilisations prolongées. Son design sobre et fonctionnel élimine les recoins difficiles à nettoyer, assurant une hygiène optimale et conforme aux normes des cuisines collectives.

Polyvalent et précis, pour une productivité optimisée

Que ce soit pour étaler une pâte feuilletée, découper des formes géométriques ou préparer des fonds de tarte, ce rouleau découpoir s’adapte à toutes les tâches avec une précision remarquable. Sa surface lisse et ses bords arrondis évitent les accrocs et permettent un travail fluide, même sur les pâtes les plus délicates. Compact et facile à ranger, il trouve sa place dans les cuisines les plus encombrées sans sacrifier l’efficacité. Un outil simple, mais pensé pour gagner du temps et améliorer la qualité des préparations, tout en réduisant les pertes de matière première.

Un investissement malin pour des résultats professionnels au quotidien

Avec le Rouleau Découpoir L2G, chaque geste compte pour des préparations impeccables. Son prix accessible en fait un choix judicieux pour les professionnels soucieux de leur budget, sans compromis sur la qualité. Compatible avec tous les types de pâtes et facile à entretenir, il devient rapidement un incontournable de l’atelier. Optez pour un outil conçu pour durer, qui simplifie le travail tout en garantissant des finitions parfaites, service après service.

  • Fabriqué en acier inoxydable, ce rouleau découpoir garantit une hygiène irréprochable et une résistance à toute épreuve, même après des utilisations intensives.
  • Léger et maniable, il réduit la fatigue lors des longues sessions de travail tout en offrant une découpe précise et uniforme.
  • Son entretien est simplifié grâce à un matériau inaltérable, compatible avec les lavages en lave-vaisselle.
  • Polyvalent, il s’adapte à tous les types de pâtes, des plus fermes aux plus fragiles, pour des résultats professionnels à chaque utilisation.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés aux professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes, avec une attention particulière portée à la durabilité et à la facilité d’utilisation. Avec L2G, chaque outil est pensé pour simplifier le quotidien des artisans et optimiser leur productivité.

Peut-on utiliser ce rouleau pour découper d'autres types de pâtes que la pâtisserie ?

Ce rouleau est spécialement conçu pour la pâte à pâtisserie, mais il peut également être utilisé pour d'autres types de pâtes molles comme la pâte à pizza ou la pâte brisée, à condition qu'elles ne soient pas trop épaisses.

L'inox utilisé est-il résistant à la corrosion ?

Oui, l'inox utilisé pour ce rouleau est un acier inoxydable de qualité professionnelle, résistant à la corrosion et adapté aux environnements humides des cuisines.

Est-ce que ce rouleau passe au lave-vaisselle ?

Bien que l'inox soit résistant, il est recommandé de laver ce rouleau à la main pour préserver son tranchant et éviter tout risque d'endommagement dans le lave-vaisselle.

Quel est l'entretien recommandé pour ce rouleau ?

Pour un entretien optimal, nettoyez-le après chaque utilisation avec de l'eau chaude et du savon, puis séchez-le immédiatement pour éviter les traces d'eau et maintenir son tranchant.

Peut-on affûter la lame de ce rouleau si elle s'émousse ?

La lame en inox est conçue pour rester tranchante longtemps, mais en cas d'usure, il est possible de la faire affûter par un professionnel pour prolonger sa durée de vie.