Pinceau pâtissier professionnel en polypropylène de 240 mm avec poils de 75 mm - L2G 15,48 € HT
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Pinceau Pâtissier L2G - Polypropylène Professionnel pour Boulangerie
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L2G

Pinceau pâtissier professionnel en polypropylène de 240 mm avec poils de 75 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Hauteur
240 mm
Largeur
75 mm
Matériau
Polypropylène
Forme
Carré
Motif / design
Avec décor
Type d'utilisation
Professionnel
Précautions lave-vaisselle
Lavable cycle normal
Poignées incluses
Non
Revêtement antiadhésif
Non

Description

Un pinceau pâtissier professionnel pour des finitions impeccables

Ce pinceau pâtissier en polypropylène est l'outil indispensable pour les artisans boulangers et pâtissiers exigeants. Avec une longueur totale de 240 mm et une largeur de poils de 75 mm, il offre une prise en main ergonomique et une surface de travail optimale pour étaler, dorer ou décorer avec précision. Conçu pour les professionnels de la restauration (CHR), il allie robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des cuisines intensives.

Une conception robuste pour un usage quotidien en milieu professionnel

Fabriqué en polypropylène, ce pinceau résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Ses poils souples mais résistants garantissent une application uniforme des dorures, sirops ou nappages, sans altérer la texture des préparations. Léger et facile à nettoyer, il s’intègre parfaitement dans les processus d’hygiène stricts des établissements CHR, tout en assurant une longue durée de vie.

Polyvalent et précis pour sublimer vos créations

Que ce soit pour dorer des viennoiseries, étaler un glaçage ou ajouter des détails décoratifs, ce pinceau s’adapte à toutes les étapes de la pâtisserie. Sa largeur de 75 mm permet de couvrir rapidement de grandes surfaces, tandis que sa précision en fait un allié pour les finitions délicates. Un outil simple, mais essentiel pour gagner en productivité et en qualité, tout en respectant les standards professionnels.

  • sa matière résistante assure une durabilité optimale, même en usage intensif.
  • Léger et ergonomique, il réduit la fatigue lors des longues sessions de travail.
  • Ses poils souples garantissent une application homogène des préparations, sans abîmer les textures.
  • son entretien facile et sa compatibilité avec les normes d’hygiène en font un choix pratique et économique pour les cuisines professionnelles.

L2G est une marque reconnue dans le domaine des équipements pour la boulangerie et la pâtisserie professionnelle. Spécialisée dans les outils durables et fonctionnels, elle propose des solutions adaptées aux exigences des artisans et des établissements CHR. Distribuée via des réseaux spécialisés, L2G allie qualité et innovation pour accompagner les professionnels dans leur quotidien.

Quelle est la longueur des poils du pinceau ?

La longueur des poils n'est pas précisée, mais la largeur des poils est de 75 mm.

Peut-on utiliser ce pinceau pour des préparations chaudes ?

Le pinceau est en polypropylène, un matériau résistant à la chaleur modérée, mais il est recommandé de vérifier la température maximale supportée pour une utilisation prolongée avec des préparations très chaudes.

Est-ce que ce pinceau passe au lave-vaisselle ?

Bien que le polypropylène soit généralement résistant, il est conseillé de laver ce pinceau à la main pour préserver la qualité des poils et prolonger sa durée de vie.

Les poils sont-ils souples ou rigides ?

Les poils en polypropylène sont conçus pour offrir une bonne souplesse, adaptée aux usages professionnels en pâtisserie et boulangerie.

Ce pinceau est-il adapté pour étaler des gels ou des liquides visqueux ?

Oui, sa conception en polypropylène et sa largeur de poils de 75 mm le rendent adapté pour étaler des gels, des dorures ou des liquides visqueux de manière uniforme.

Avis produit