Cercle à tarte en acier inoxydable de 80 mm de diamètre et 20 mm de hauteur pour pâtisserie professionnelle - L2G 3,97 € HT
  • Cercle à Tarte Inox L2G 80 mm - Ustensile Professionnel de Pâtisserie
Cercle à Tarte Inox L2G 80 mm - Ustensile Professionnel de Pâtisserie
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REF :  780 008

Cercle à tarte en acier inoxydable de 80 mm de diamètre et 20 mm de hauteur pour pâtisserie professionnelle - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Hauteur
20 mm
Matériau
Acier inoxydable
Forme
Rond
Diamètre
80 mm
Motif / design
Avec décor
Type d'utilisation
Professionnel
Précautions lave-vaisselle
Lavable cycle normal
Poignées incluses
Non
Revêtement antiadhésif
Non

Description

Un cercle à tarte professionnel pour des créations impeccables

Le cercle à tarte en acier inoxydable L2G est l’outil indispensable pour les pâtissiers exigeants. Conçu pour un usage intensif en laboratoire ou en cuisine professionnelle, il permet de façonner des tartes et pâtisseries avec une précision irréprochable. Son diamètre de 80 mm et sa hauteur de 20 mm en font un accessoire polyvalent, adapté à une grande variété de recettes. Fabriqué en acier inoxydable, il allie robustesse et durabilité, garantissant des années d’utilisation sans altération.

Une conception robuste pour une utilisation intensive

Ce cercle à tarte se distingue par sa fabrication en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et aux déformations. Contrairement aux modèles bas de gamme, il conserve sa forme et son efficacité même après des utilisations répétées. Son bord lisse et ses angles arrondis facilitent le démoulage des préparations sans les abîmer, tout en assurant une finition nette et professionnelle. Un choix judicieux pour les artisans soucieux de qualité et de longévité.

Polyvalent et précis pour des résultats parfaits

Que ce soit pour des tartes fines, des entremets ou des desserts individuels, ce cercle à tarte s’adapte à toutes les créations. Sa taille standardisée permet une utilisation intuitive, tandis que son matériau inoxydable préserve l’hygiène et la saveur des préparations. Léger et facile à manipuler, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où rapidité et précision sont essentielles. Un accessoire qui simplifie le travail tout en sublimant les présentations.

Un investissement durable pour les professionnels

Avec ce cercle à tarte L2G, les pâtissiers bénéficient d’un outil conçu pour durer. L’acier inoxydable résiste aux chocs, aux lavages fréquents et aux variations de température, évitant ainsi les remplacements prématurés. Son entretien est minimal : un simple lavage à l’eau savonneuse suffit pour le maintenir en parfait état. Un équipement économique sur le long terme, qui contribue à optimiser la productivité en cuisine tout en garantissant des résultats dignes des plus grands artisans.

  • Fabriqué en acier inoxydable pour une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
  • Conception professionnelle adaptée aux usages intensifs en pâtisserie, garantissant des résultats précis et constants.
  • Taille idéale (80 mm de diamètre, 20 mm de hauteur) pour une grande variété de recettes, des tartes aux entremets.
  • Bord lisse et angles arrondis pour un démoulage facile sans altérer les préparations.
  • Entretien simplifié grâce à un matériau qui résiste aux lavages fréquents et aux variations de température.

L2G est une marque reconnue pour ses ustensiles de pâtisserie professionnels, alliant innovation et qualité. Ses produits, conçus pour répondre aux exigences des artisans et des cuisines collectives, se distinguent par leur robustesse et leur précision. Avec L2G, chaque outil est pensé pour faciliter le travail des professionnels tout en garantissant des résultats optimaux.

Quelle est l'épaisseur de l'acier inoxydable utilisé pour ce cercle à tarte ?

L'épaisseur de l'acier inoxydable n'est pas précisée, mais il est conçu pour un usage professionnel, garantissant robustesse et durabilité.

Peut-on utiliser ce cercle à tarte pour des préparations chaudes ou froides ?

Oui, l'acier inoxydable résiste aux variations de température, ce qui le rend adapté aussi bien pour les préparations chaudes que froides.

Est-il compatible avec les plaques de cuisson standard ?

Ce cercle à tarte est conçu pour être utilisé sur des plaques de cuisson ou des moules standard, mais il est recommandé de vérifier les dimensions pour une adaptation optimale.

Faut-il graisser le cercle avant utilisation ?

Pour faciliter le démoulage, il est conseillé de légèrement graisser le cercle ou d'utiliser du papier sulfurisé avant d'y déposer la pâte.

Peut-on le laver au lave-vaisselle ?

Oui, l'acier inoxydable est compatible avec un lavage au lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé pour préserver son état plus longtemps.