Toile de cuisson silicone anti-adhésive 600x400 mm résistant de -40°C à +280°C - L2G 19,74 € HT
  • Toile silicone anti-adhésive L2G - Tapis cuisson professionnel
Toile silicone anti-adhésive L2G - Tapis cuisson professionnel
search
REF :  833 002

Toile de cuisson silicone anti-adhésive 600x400 mm résistant de -40°C à +280°C - L2G

Voir toutes les caractéristiques
34,80 € HT prix public
19,74 € HT
soit  23,68 € TTC

Une demande sur-mesure ? Contactez-nous
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :  833 002

Caractéristiques

Garantie
1 an
Profondeur
400 mm
Largeur
600 mm
Poids
0.1 kg
Matériau
ABS
Couleur
Blanc
Type
Toile de cuisson
Caractéristiques
Anti-adhésive, Rectangulaire
Température maximale
280 °C
Grille
600 x 400

Description

Une cuisson parfaite sans adhérence, pour des résultats professionnels

La toile de cuisson en silicone anti-adhésive L2G est l’accessoire indispensable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçue pour offrir une cuisson uniforme et sans matière grasse ajoutée, elle garantit des préparations impeccables, qu’il s’agisse de pâtisseries fines, de biscuits croustillants ou de viennoiseries dorées. Son format généreux de 600 x 400 mm s’adapte à la plupart des plaques de cuisson, optimisant ainsi l’espace et la productivité en cuisine.

Résistance extrême et durabilité pour un usage intensif

Fabriquée en silicone de haute qualité, cette toile de cuisson supporte des températures allant de -40°C à +280°C, ce qui la rend idéale aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four. Sa surface anti-adhésive élimine les risques de collage, réduisant ainsi le gaspillage et facilitant le démoulage. Légère et facile à manipuler, elle résiste aux déformations et conserve ses propriétés même après de multiples utilisations, ce qui en fait un investissement durable pour les professionnels exigeants.

Polyvalente et hygiénique, pour une cuisine sans compromis

Au-delà de sa performance en cuisson, cette toile en silicone se distingue par sa polyvalence. Elle peut être utilisée pour étaler des pâtes, préparer des décors ou même comme surface de travail temporaire. Son matériau non poreux et facile à nettoyer garantit une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements professionnels. Compatible avec les normes alimentaires, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines où la qualité et la sécurité sont primordiales.

Un gain de temps et d’efficacité au quotidien

Avec la toile de cuisson L2G, fini les préparations qui collent ou les plaques à gratter. Son revêtement anti-adhésif permet un nettoyage rapide et sans effort, libérant du temps pour se concentrer sur l’essentiel : la création culinaire. Son poids plume (0,1 kg) et son format pratique en font un outil maniable, tandis que sa robustesse assure une longue durée de vie. Un accessoire simple, mais indispensable pour optimiser les processus en boulangerie et pâtisserie.

  • Son revêtement anti-adhésif élimine le besoin de matières grasses, garantissant des préparations plus saines et un démoulage facile.
  • Résistante aux températures extrêmes (-40°C à +280°C), elle convient aussi bien à la congélation qu’à la cuisson.
  • Son format pratique (600 x 400 mm) s’adapte à la plupart des plaques.
  • Son matériau durable et facile à nettoyer assure une hygiène optimale et une longue durée de vie.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la boulangerie et à la pâtisserie. Alliant innovation et qualité, L2G propose des solutions pratiques et durables, conçues pour répondre aux exigences des artisans et des professionnels de la restauration. Ses produits, comme cette toile de cuisson en silicone, allient performance, simplicité d’utilisation et respect des normes alimentaires.

Peut-on utiliser ce tapis de cuisson au congélateur ?

Oui, il résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation au congélateur.

Faut-il graisser le tapis avant utilisation ?

Non, sa surface anti-adhésive permet une cuisson sans ajout de matières grasses.

Est-il compatible avec tous les types de fours ?

Oui, il supporte des températures jusqu’à +280°C et convient à la plupart des fours domestiques et professionnels.

Peut-on découper le tapis pour l’adapter à une plaque spécifique ?

Il est déconseillé de le découper, car cela pourrait altérer ses propriétés anti-adhésives et sa résistance thermique.

Comment nettoyer le tapis après utilisation ?

Il se nettoie facilement à l’eau tiède avec un peu de savon doux, sans besoin de produits abrasifs.

Le tapis conserve-t-il sa forme après plusieurs utilisations ?

Oui, le silicone utilisé est conçu pour garder sa forme et ses propriétés même après un usage répété.