search
Base maillée pour pizza en aluminium anti-adhésif Ø355 mm - L2G
8,62 €
HT
REF :
949 030
Base maillée pour pizza en aluminium anti-adhésif Ø355 mm - L2G
Voir toutes les caractéristiques
15,20 € HT prix public
8,62 €
HT
soit
10,35 € TTC
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :
949 030
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Poids
- 0.14 kg
- Matériau
- Aluminium
- Type
- Base maillée pour pizza
- Caractéristiques
- Anti-adhésif, Perforée (maillée)
Description
La base maillée parfaite pour des pizzas croustillantes et homogènes
Découvrez la base maillée L2G, spécialement conçue pour les professionnels exigeants de la pizza. Avec son diamètre de 355 mm, elle s’adapte parfaitement aux standards des pizzerias et restaurants. Fabriquée en aluminium léger mais résistant, elle assure une cuisson uniforme grâce à sa structure maillée qui favorise une circulation optimale de la chaleur. Son revêtement anti-adhésif garantit un démoulage sans effort, préservant l’intégrité de vos pizzas tout en simplifiant le nettoyage. Un accessoire indispensable pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
Une conception robuste et pratique pour un usage intensif
Conçue pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, cette base maillée allie légèreté et durabilité. Son aluminium de qualité supérieure évite les déformations tout en assurant une excellente conductivité thermique. Le revêtement anti-adhésif, résistant aux rayures, prolonge la durée de vie du produit et réduit les risques de collage. Avec un poids net de seulement 0,14 kg, elle est facile à manipuler, même lors des services les plus chargés, tout en offrant une stabilité optimale pendant la cuisson.
Polyvalence et efficacité pour booster votre productivité
Cette base maillée s’intègre parfaitement dans tous les types de fours, qu’ils soient électriques, à gaz ou à bois, pour une polyvalence maximale. Son format standard de 355 mm convient à la plupart des pizzas, des classiques aux créations plus originales. Grâce à sa structure perforée, elle permet une cuisson rapide et homogène, réduisant les temps d’attente et augmentant votre cadence de production. Un outil idéal pour les professionnels qui recherchent performance et simplicité, sans compromis sur la qualité.
Un accessoire hygiénique et économique pour votre cuisine
Le revêtement anti-adhésif de cette base maillée facilite non seulement le démoulage, mais aussi l’entretien. Résistant aux produits de nettoyage courants, elle se nettoie en un clin d’œil, limitant les temps d’arrêt entre les services. Son matériau en aluminium est également recyclable, ce qui en fait un choix responsable pour les établissements soucieux de leur impact environnemental. Avec une durée de vie prolongée et un entretien minimal, cette base représente un investissement économique et durable pour votre cuisine professionnelle.
- La base maillée L2G pour pizza offre une cuisson homogène et rapide grâce à sa structure perforée, idéale pour des pizzas croustillantes à chaque fois.
- Son revêtement anti-adhésif simplifie le démoulage et le nettoyage, tout en réduisant l’utilisation de matières grasses.
- Légère et résistante, elle est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle, alliant durabilité et praticité.
- Parfaite pour les fours de tous types, elle optimise votre productivité sans sacrifier la qualité.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les accessoires et ustensiles conçus pour répondre aux exigences des chefs et des établissements gastronomiques, L2G mise sur des matériaux de qualité et des designs pratiques pour faciliter le quotidien en cuisine. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels.
Peut-on utiliser cette base maillée au four à convection ?
Oui, elle est conçue pour une utilisation professionnelle et compatible avec les fours à convection grâce à sa structure maillée qui permet une circulation optimale de la chaleur.
Le revêtement anti-adhésif résiste-t-il aux températures élevées ?
Oui, le revêtement est adapté aux températures de cuisson courantes pour les pizzas, généralement jusqu’à 250-300°C, sans altération.
Faut-il huiler la base avant chaque utilisation ?
Non, le revêtement anti-adhésif permet un démoulage facile sans nécessiter d’huile, bien qu’un léger graissage puisse être utile pour les premières utilisations.
Est-elle compatible avec les fours à bois ?
Oui, elle peut être utilisée dans un four à bois, à condition de respecter les températures de cuisson recommandées pour éviter d’endommager le revêtement.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Il est déconseillé de la laver au lave-vaisselle pour préserver le revêtement anti-adhésif. Un nettoyage manuel avec une éponge douce et de l’eau savonneuse est recommandé.
Quelle est l’épaisseur de l’aluminium utilisé ?
L’épaisseur n’est pas spécifiée, mais elle est conçue pour offrir une bonne rigidité tout en restant légère, adaptée à un usage professionnel intensif.
La base maillée L2G pour pizza est l’accessoire indispensable pour des pizzas croustillantes et parfaitement cuites à chaque fois. Grâce à son aluminium de qualité professionnelle et son revêtement anti-adhésif, elle garantit un démoulage sans effort et une cuisson homogène. Sa structure maillée permet une circulation optimale de la chaleur, pour une pâte dorée et croustillante, comme en pizzeria.
Avec un diamètre de 35 cm, elle s’adapte à la plupart des fours et convient aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs exigeants.