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La passoire conique en inox L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Avec ses dimensions généreuses (350 mm de longueur et 150 mm de diamètre), elle permet d’égoutter efficacement les aliments tout en conservant leur texture et leur saveur. Son design épuré et fonctionnel s’intègre parfaitement dans les environnements où l’efficacité et la rapidité sont primordiales, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à son matériau inoxydable.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette passoire conique résiste à la corrosion, aux chocs et aux variations de température, ce qui en fait un outil fiable pour les cuisines les plus exigeantes. Son matériau ne retient ni les odeurs ni les bactéries, assurant ainsi une hygiène optimale et une longue durée de vie. Que ce soit pour égoutter des pâtes, des légumes ou des fruits, sa conception solide et son fini lisse facilitent le nettoyage et l’entretien, réduisant ainsi les temps d’arrêt en cuisine.
Disponible en plusieurs diamètres (100 mm, 150 mm et 180 mm), cette passoire conique s’adapte à toutes les tailles de préparations, des petites quantités aux grands volumes. Son format conique permet une évacuation rapide et efficace de l’eau, tout en maintenant les aliments en place pour un égouttage précis. Idéale pour les professionnels qui recherchent un outil polyvalent, elle s’utilise aussi bien pour les préparations chaudes que froides, offrant une solution pratique pour toutes les étapes de la cuisine.
En cuisine professionnelle, chaque seconde compte. Cette passoire conique en inox est conçue pour gagner du temps sans sacrifier la qualité. Son manche ergonomique et sa légèreté permettent une manipulation aisée, même lors des utilisations prolongées. Compatible avec les normes d’hygiène les plus strictes, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes où l’efficacité et la propreté sont essentielles. Un investissement durable qui simplifie le quotidien des chefs et des équipes de cuisine.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Avec une gamme de produits conçus pour allier durabilité, performance et simplicité d’utilisation, L2G accompagne les professionnels au quotidien. Ses solutions, pensées pour résister aux conditions les plus exigeantes, reflètent un engagement constant envers la qualité et l’innovation.
L'épaisseur de l'inox n'est pas précisée, mais ce modèle est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel, garantissant une bonne résistance.
Oui, l'inox permet une stérilisation et un lavage en lave-vaisselle sans risque de détérioration.
Son diamètre de 150 mm permet une utilisation avec la plupart des récipients standards, mais il est conseillé de vérifier la compatibilité avec des contenants plus étroits.
Aucun accessoire spécifique n'est mentionné pour ce modèle, mais elle s'intègre dans une gamme avec des diamètres variés (100 mm, 150 mm et 180 mm).
Le poids exact n'est pas indiqué, mais sa conception en inox la rend robuste tout en restant maniable pour un usage professionnel.