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Fouet à purée professionnel en inox avec manche de 650 mm et longueur totale de 1000 mm - L2G
68,63 €
HT
REF :
393 100
Fouet à purée professionnel en inox avec manche de 650 mm et longueur totale de 1000 mm - L2G
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Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 1000 mm
- Matériau
- Inox
- Forme
- Carré
- Diamètre
- 3 mm
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Professionnel
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Oui
- Revêtement antiadhésif
- Non
Description
Un outil professionnel pour des purées onctueuses et homogènes
Le fouet à purée en inox L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Avec son manche ergonomique de 650 mm et sa structure robuste en acier inoxydable, il permet de réduire en purée pommes de terre, légumes ou autres aliments avec une efficacité optimale. Son design professionnel garantit une utilisation intensive sans compromis sur la qualité ou la durabilité, idéal pour les établissements recherchant performance et hygiène.
Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriqué entièrement en inox, ce fouet à purée résiste à la corrosion et aux lavages répétés, assurant une longévité exceptionnelle. Les fils de 3 mm de diamètre offrent une résistance parfaite pour écraser les aliments sans effort excessif, tout en garantissant une texture lisse et homogène. Sa longueur totale de 1000 mm permet d’atteindre facilement le fond des grandes marmites, évitant les éclaboussures et facilitant le travail en cuisine professionnelle.
Polyvalence et productivité pour les cuisines exigeantes
Ce fouet à purée est un allié indispensable pour les chefs et les équipes de cuisine. Il s’adapte à une grande variété d’aliments, des pommes de terre aux légumes cuits, en passant par les compotes ou les préparations nécessitant une texture fine. Son manche long et ergonomique réduit la fatigue lors d’une utilisation prolongée, tandis que sa légèreté permet une manipulation précise. Un outil simple, mais essentiel pour gagner en efficacité et en qualité dans les préparations culinaires.
Un investissement durable pour des résultats irréprochables
Avec le fouet à purée L2G, vous optez pour un équipement fiable, conçu pour durer dans le temps. L’inox, matériau noble et facile à entretenir, garantit une hygiène optimale et une résistance aux chocs thermiques. Que ce soit pour une utilisation quotidienne en restaurant ou en collectivité, ce fouet allie simplicité et performance, réduisant les temps de préparation tout en assurant des résultats parfaits à chaque utilisation.
- Entièrement en inox, ce fouet à purée résiste à la corrosion et aux lavages intensifs, assurant une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
- Son manche ergonomique de 650 mm facilite la manipulation, même dans les grandes marmites, tout en réduisant la fatigue.
- Les fils de 3 mm de diamètre offrent une texture homogène sans effort excessif, idéale pour les purées, compotes ou légumes écrasés.
- Un outil professionnel, simple et efficace, conçu pour les cuisines exigeantes.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Alliant robustesse, innovation et simplicité, les produits L2G sont conçus pour répondre aux besoins des cuisines CHR, où performance et durabilité sont essentielles. Avec une expertise éprouvée, la marque s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels exigeants.
Quelle est la résistance du matériau utilisé pour ce fouet à purée ?
Le fouet est fabriqué en inox, un matériau résistant à la corrosion, durable et adapté à un usage intensif en milieu professionnel.
Peut-on l'utiliser pour d'autres préparations que la purée ?
Oui, il est également efficace pour écraser des pommes de terre, des légumes cuits ou d'autres préparations nécessitant un écrasement homogène.
Est-il compatible avec des récipients profonds ?
Avec une longueur totale de 1000 mm et un manche de 650 mm, il est conçu pour atteindre le fond des récipients profonds sans difficulté.
Comment entretenir ce fouet pour prolonger sa durée de vie ?
Il est recommandé de le laver à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation et de le sécher immédiatement pour éviter toute oxydation. Il passe également au lave-vaisselle.
Les fils sont-ils suffisamment rigides pour écraser des aliments fermes ?
Oui, les fils en inox ont un diamètre de 3 mm, offrant une bonne rigidité pour écraser efficacement des aliments comme les pommes de terre ou les légumes cuits.
Le fouet à purée L2G en inox est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant efficacité et durabilité. Avec son manche ergonomique de 65 cm et sa structure en fils d’inox de 3 mm de diamètre, il permet d’écraser facilement pommes de terre, légumes ou fruits pour des purées lisses et homogènes. Sa longueur totale de 100 cm en fait un accessoire maniable, même dans les grandes marmites. Conçu pour résister à un usage intensif en cuisine professionnelle, il allie robustesse et simplicité d’entretien.