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Fouet professionnel en inox avec 8 fils de 2 mm et poignée ABS ergonomique de 300 mm - L2G
9,02 €
HT
REF :
959 030
Fouet professionnel en inox avec 8 fils de 2 mm et poignée ABS ergonomique de 300 mm - L2G
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REF :
959 030
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 300 mm
- Matériau
- ABS
- Forme
- Carré
- Diamètre
- 2 mm
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Extérieur
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Oui
- Revêtement antiadhésif
- Non
Description
Un fouet professionnel pour des mélanges parfaits en un tour de main
Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, ce fouet en acier inoxydable allie robustesse et efficacité. Avec ses 8 fils de 2 mm de diamètre, il permet de fouetter, mélanger et aérer les préparations avec une précision remarquable. Sa longueur totale de 30 cm en fait un outil polyvalent, adapté aussi bien aux petites qu'aux grandes quantités. Idéal pour les sauces, les crèmes ou les pâtes, il garantit des résultats homogènes et aérés, essentiels pour une cuisine de qualité.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif
Ce fouet professionnel se distingue par sa poignée en ABS, un matériau résistant et antidérapant qui assure une prise en main confortable, même lors d'un usage prolongé. L'acier inoxydable des fils, quant à lui, offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, essentielle en milieu humide. Léger et maniable, il réduit la fatigue des poignets tout en garantissant une efficacité optimale. Un outil conçu pour durer, même dans les environnements les plus exigeants.
Polyvalent et adapté à toutes les préparations culinaires
Que ce soit pour monter des blancs en neige, émulsionner une sauce ou incorporer délicatement des ingrédients, ce fouet s'adapte à toutes les tâches. Disponible en plusieurs longueurs (de 25 à 50 cm), il répond aux besoins spécifiques de chaque professionnel. Son design équilibré permet un contrôle précis des mouvements, tandis que ses fils fins et résistants assurent une incorporation optimale de l'air, pour des textures légères et homogènes. Un indispensable pour les chefs soucieux de qualité et d'efficacité.
Un outil hygiénique et facile à entretenir pour une cuisine irréprochable
L'acier inoxydable et l'ABS sont des matériaux faciles à nettoyer et résistants aux produits détergents, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles où l'hygiène est primordiale. Ce fouet passe sans problème au lave-vaisselle et ne retient ni les odeurs ni les résidus, garantissant une utilisation saine et sécurisée. Un investissement durable qui simplifie le quotidien des professionnels tout en respectant les normes les plus strictes en matière de propreté.
- Ce fouet professionnel en acier inoxydable offre une efficacité optimale grâce à ses 8 fils fins et résistants, parfaits pour des mélanges homogènes et aérés.
- Sa poignée ergonomique en ABS assure un confort d'utilisation prolongé, même lors des préparations les plus intenses.
- Résistant à la corrosion et facile à nettoyer, il allie durabilité et hygiène pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
- Disponible en plusieurs longueurs, il s'adapte à tous les types de récipients et de préparations.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements culinaires professionnels, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les outils durables et performants, elle répond aux besoins des chefs et des établissements exigeants. Ses produits, conçus pour un usage intensif, garantissent fiabilité et efficacité au quotidien.
Quelle est la résistance à la chaleur de la poignée en ABS ?
La poignée en ABS résiste généralement à des températures allant jusqu'à 80-100°C, ce qui la rend adaptée pour un usage en cuisine professionnelle sans contact direct avec des sources de chaleur intense.
Peut-on utiliser ce fouet au lave-vaisselle ?
Oui, les fils en inox et la poignée en ABS sont compatibles avec un lavage au lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé pour prolonger la durée de vie du produit.
Les fils en inox sont-ils soudés ou simplement torsadés ?
Les fils en inox sont soudés à la base pour une meilleure résistance et durabilité, évitant ainsi qu'ils ne se détachent lors d'une utilisation intensive.
Existe-t-il une version avec un revêtement antiadhésif ?
Non, ce modèle est entièrement en acier inoxydable sans revêtement supplémentaire, ce qui garantit une utilisation durable et hygiénique.
La poignée ergonomique est-elle antidérapante ?
Oui, la poignée en ABS est conçue pour offrir une prise en main antidérapante, même avec les mains humides ou grasses, assurant ainsi un meilleur confort d'utilisation.
Quel est le poids total du fouet ?
Le poids varie légèrement selon la longueur choisie, mais pour le modèle de 300 mm, il est d'environ 120 grammes, ce qui le rend léger et maniable.
Le fouet professionnel L2G avec poignée ergonomique en ABS est l'outil indispensable pour les cuisiniers exigeants. Doté de 8 fils en acier inoxydable de 2 mm de diamètre, il garantit un mélange homogène et une incorporation parfaite d'air dans vos préparations. Sa conception robuste et sa longueur de 300 mm en font un allié de choix pour les cuisines professionnelles, où précision et efficacité sont essentielles.
Parfait pour fouetter, émulsionner ou aérer, il s'adapte à toutes vos recettes avec facilité.