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La poêle anti-adhésive en aluminium L2G de la série Hercule est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son diamètre de 24 cm et sa hauteur de 45 mm, elle offre une surface de cuisson généreuse, idéale pour préparer viandes, légumes ou poissons avec précision. Son revêtement anti-adhésif de qualité garantit une cuisson homogène et facilite le nettoyage, tandis que sa conception robuste en fait un outil durable pour les établissements exigeants.
Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette poêle allie légèreté et résistance, parfaites pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Sa queue en fer, recouverte d’un revêtement époxy résistant au feu, assure une prise en main sécurisée et confortable, même lors des longues sessions de cuisson. Conçue pour résister aux chocs et aux variations de température, elle conserve ses performances dans le temps, tout en restant facile à manipuler grâce à son poids optimisé.
Cette poêle s’adapte à tous les types de feux – gaz, électrique ou vitrocéramique – pour une polyvalence maximale en cuisine. Son fond plat et épais garantit une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds et assurant une cuisson précise. Que ce soit pour saisir, griller ou mijoter, elle répond aux besoins des chefs les plus exigeants. Son entretien est simplifié grâce à son revêtement anti-adhésif, qui limite l’utilisation de matières grasses et facilite le nettoyage après utilisation.
Avec la poêle Hercule de L2G, bénéficiez d’un équipement fiable, conçu pour optimiser votre productivité en cuisine. Son design ergonomique et sa finition soignée en font un choix idéal pour les restaurants, hôtels ou collectivités. Résistante et performante, elle s’intègre parfaitement dans un environnement professionnel où la qualité et la durabilité sont essentielles. Un investissement judicieux pour des années de cuisson sans compromis.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement de cuisine professionnelle. Spécialisée dans les ustensiles durables et performants, elle propose des solutions adaptées aux besoins des chefs et des établissements exigeants. Avec des produits alliant innovation et robustesse, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
Elle est compatible avec tous les types de feux à l'exception de l'induction.
Oui, la queue en fer est recouverte d'un revêtement époxy résistant au feu, ce qui la rend adaptée à une utilisation en four.
Non, il est recommandé de la laver à la main pour préserver le revêtement anti-adhésif et la durabilité de la poêle.
L'épaisseur exacte n'est pas spécifiée, mais elle est conçue pour un usage professionnel, garantissant une bonne résistance et une répartition homogène de la chaleur.
Les informations disponibles ne précisent pas la composition du revêtement, mais il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Non, elle n'est pas résistante aux UV et n'est donc pas recommandée pour un usage en extérieur.