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Poêle anti-adhésive Hercule en aluminium avec queue en fer - diamètre 24 cm - L2G
34,03 €
HT
REF :
128 032
Poêle anti-adhésive Hercule en aluminium avec queue en fer - diamètre 24 cm - L2G
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REF :
128 032
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 45 mm
- Poids
- 135 kg
- Matériau
- Aluminium
- Forme
- Carré
- Diamètre
- 240 mm
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Professionnel
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Non
- Revêtement antiadhésif
- Non
Description
Une poêle professionnelle pour une cuisson parfaite au quotidien
La poêle anti-adhésive Hercule de L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriquée en aluminium robuste, elle allie légèreté et résistance pour une utilisation intensive. Son revêtement anti-adhésif de qualité garantit une cuisson homogène et facilite le nettoyage, même après des préparations complexes. Avec un diamètre de 32 cm, elle est idéale pour saisir, griller ou mijoter une grande variété de plats, tout en s’adaptant à tous les types de feux, excepté l’induction.
Une conception pensée pour la durabilité et la sécurité
Cette poêle se distingue par sa queue en fer revêtue d’époxy résistant au feu, offrant une prise en main sécurisée et confortable, même à haute température. Son design ergonomique limite les risques de brûlures et permet une manipulation précise, essentielle en milieu professionnel. L’aluminium, matériau léger mais résistant, assure une excellente conduction de la chaleur, réduisant ainsi les temps de cuisson et optimisant la consommation d’énergie. Un choix judicieux pour les cuisiniers soucieux de performance et de longévité.
Polyvalente et adaptée aux rythmes soutenus des cuisines
Que ce soit pour préparer des viandes, des légumes ou des sauces, cette poêle s’adapte à toutes les techniques de cuisson. Sa surface anti-adhésive permet de réduire l’utilisation de matières grasses, tout en préservant les saveurs et les textures des aliments. Son format généreux (32 cm de diamètre) convient aussi bien aux petites qu’aux grandes quantités, ce qui en fait un outil indispensable pour les restaurants, cantines ou traiteurs. Un équipement fiable, conçu pour accompagner les professionnels au quotidien sans compromis sur la qualité.
Un entretien simple pour une hygiène irréprochable
Grâce à son revêtement anti-adhésif, cette poêle se nettoie en un clin d’œil, même après une utilisation intensive. Résistante aux rayures et aux chocs thermiques, elle conserve son aspect neuf plus longtemps, limitant ainsi les coûts de remplacement. Son poids plume (1,35 kg) facilite également sa manipulation et son rangement. Un investissement durable, couvert par une garantie fabricant d’un an, pour une tranquillité d’esprit au quotidien dans les cuisines les plus exigeantes.
- Conçue pour les professionnels, cette poêle en aluminium allie légèreté et robustesse pour une utilisation intensive. Son revêtement anti-adhésif facilite la cuisson et le nettoyage, tandis que sa queue en fer avec revêtement époxy résistant au feu assure une prise en main sécurisée. Polyvalente, elle s’adapte à tous les types de feux (sauf induction) et convient à une grande variété de préparations. Un entretien minimal et une durabilité optimale en font un choix économique pour les cuisines exigeantes.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les ustensiles durables et performants, elle répond aux besoins des chefs et des établissements exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la praticité, L2G s’impose comme un partenaire fiable pour les cuisines professionnelles.
Quelle est la température maximale supportée par le revêtement époxy de la poignée ?
Le revêtement époxy résistant au feu de la poignée supporte des températures élevées, généralement jusqu'à 200°C, mais il est recommandé d'éviter une exposition prolongée à des sources de chaleur directe pour préserver sa durabilité.
Peut-on utiliser cette poêle au four ?
Non, cette poêle n'est pas conçue pour une utilisation au four en raison de sa poignée en fer avec revêtement époxy, qui pourrait être endommagée par les températures élevées.
Le revêtement anti-adhésif nécessite-t-il un entretien particulier ?
Bien que le revêtement soit conçu pour limiter l'adhérence, il est conseillé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de l'endommager. Un nettoyage à la main avec une éponge douce est recommandé.
Pourquoi la poêle n'est-elle pas compatible avec l'induction ?
Cette poêle est fabriquée en aluminium, un matériau qui n'est pas magnétique et ne permet donc pas une transmission efficace de la chaleur sur les plaques à induction.
Quels types d'ustensiles sont recommandés pour cette poêle ?
Il est préférable d'utiliser des ustensiles en bois, en silicone ou en plastique résistant à la chaleur pour éviter de rayer ou d'abîmer le revêtement anti-adhésif.
La garantie couvre-t-elle une utilisation intensive en milieu professionnel ?
La garantie d'un an couvre une utilisation normale en milieu professionnel, mais elle exclut les dommages causés par une utilisation incorrecte, des chocs ou une usure anormale.
La poêle anti-adhésive L2G Hercule allie robustesse et praticité pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en aluminium de haute qualité, elle offre une excellente répartition de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Sa poignée en fer, recouverte d'un revêtement époxy résistant au feu, garantit une prise en main sécurisée et durable, même lors d'une utilisation intensive. Avec un diamètre de 32 cm, elle est idéale pour préparer des plats en grande quantité sans coller.
Compatible avec tous les types de feux, sauf l'induction, cette poêle est un incontournable pour les cuisines exigeantes.