Un atout professionnel pour une présentation optimale et une conservation irréprochable
L’élément top et vitrine fermée DIAMOND sur 3 niveaux est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration et de la vente à emporter. Alliant robustesse et fonctionnalité, cette vitrine réfrigérée et ventilée permet de présenter vos préparations en GN 1/1 avec élégance tout en garantissant une conservation optimale. Son design en acier inoxydable AISI 304, résistant et facile à nettoyer, s’intègre parfaitement dans les cuisines et espaces de vente modernes. Idéale pour les traiteurs, boulangeries ou restaurants, elle allie esthétique et performance pour répondre aux besoins des établissements soucieux d’hygiène et d’efficacité.
Une conception technique pensée pour la durabilité et l’hygiène
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cette vitrine fermée se distingue par sa solidité et sa facilité d’entretien. Le plan de travail supérieur, d’une épaisseur de 1,5 mm avec bords arrondis, est pressé à 20 mm de profondeur pour accueillir parfaitement les dimensions GN, tout en intégrant un système de vidange pour éviter les stagnations. Les portes coulissantes côté service offrent un accès pratique et sécurisé, tandis que la structure hermétique et le gaz réfrigérant R290 assurent une réfrigération performante et respectueuse de l’environnement. Une solution conçue pour durer, même dans les environnements les plus exigeants.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses trois niveaux de présentation et sa capacité de 3x GN 1/1, cette vitrine réfrigérée optimise l’espace tout en augmentant votre productivité. Le système de réfrigération ventilée, doté d’une canalisation d’air spécifique, garantit une distribution homogène du froid sur chaque étagère, préservant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos produits. Son volume généreux de 1,8 m³ et sa plage de température réglable de -1°C à +5°C s’adaptent à une large gamme d’aliments, des plats chauds aux desserts. Compacte (1125 x 700 x 1400 mm) et puissante (0,9 kW), elle s’intègre facilement dans les espaces restreints sans compromettre ses performances.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale de votre espace
Au-delà de ses performances techniques, cette vitrine fermée intègre des détails pratiques pour simplifier votre quotidien. Le groupe hermétique intégré et le système de canalisation d’air assurent un refroidissement rapide et uniforme, réduisant les temps d’attente et les consommations d’énergie. Les étagères réglables et les portes coulissantes facilitent l’accès aux produits, tandis que la finition en acier inoxydable résiste aux chocs et aux rayures. Avec une garantie d’un an sur les pièces, cet équipement représente un investissement durable pour les professionnels qui recherchent fiabilité et efficacité. Une solution clé en main pour allier présentation impeccable et conservation optimale.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et la vente à emporter, DIAMOND propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la durabilité, chaque équipement est pensé pour optimiser l’efficacité et l’hygiène en cuisine ou en espace de vente.
