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La vitrine réfrigérée DIAMOND Element top est conçue pour les professionnels exigeants qui souhaitent allier esthétique et performance. Avec son design ouvert sur trois niveaux et son élément supérieur, elle met en valeur vos produits tout en garantissant une conservation optimale. Idéale pour les boulangeries, traiteurs ou commerces alimentaires, elle offre une visibilité maximale côté client grâce à son rideau déroulant, tout en facilitant l’accès côté service avec ses portes coulissantes. Son système de réfrigération ventilée assure une température homogène, préservant la fraîcheur et la qualité de vos préparations.
Fabriquée entièrement en acier inoxydable AISI 304, cette vitrine réfrigérée allie durabilité et facilité d’entretien. Son plateau supérieur en acier de 1,5 mm d’épaisseur, ses angles arrondis et sa cuve emboutie de 20 mm de profondeur garantissent une hygiène irréprochable, essentielle dans les milieux professionnels. Le fluide frigorigène écologique R290, combiné à un groupe hermétique intégré, assure une performance énergétique optimale tout en respectant les normes environnementales. Sa structure solide et ses finitions soignées en font un équipement fiable, conçu pour résister aux utilisations intensives.
Avec une capacité de 4 bacs GN 1/1, cette vitrine réfrigérée s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration. Son système de ventilation spécifique permet une distribution uniforme du froid sur tous les niveaux, évitant les variations de température et prolongeant la durée de conservation des aliments. La plage de température réglable de -1°C à +7°C offre une flexibilité optimale pour différents types de produits, des pâtisseries aux plats préparés. Son encombrement maîtrisé (1455 x 700 x 1400 mm) et son poids de 170 kg en font un équipement facile à intégrer dans tout type d’espace, tout en garantissant une stabilité parfaite.
Cette vitrine réfrigérée DIAMOND intègre des fonctionnalités conçues pour faciliter le quotidien des professionnels. Son système de vidange intégré simplifie le nettoyage, tandis que son groupe hermétique silencieux et économe en énergie réduit les coûts d’exploitation. Le rideau déroulant côté client limite les déperditions de froid, optimisant ainsi la consommation énergétique. Avec une puissance de 1,1 kW et une tension d’alimentation standard (220-240 V), elle s’installe facilement et s’adapte à la plupart des infrastructures électriques. Un équipement performant, économique et conçu pour s’intégrer parfaitement dans votre activité.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels de réfrigération et de présentation alimentaire. Alliant innovation, robustesse et design fonctionnel, les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la boulangerie et du commerce alimentaire. Avec un engagement fort envers la qualité et la durabilité, la marque propose des solutions performantes, économiques et respectueuses de l’environnement, comme en témoigne l’utilisation de fluides frigorigènes écologiques dans ses appareils.
Le rideau déroulant doit être nettoyé régulièrement avec un chiffon doux et un détergent non abrasif pour éviter l'accumulation de saletés. Il est conseillé de vérifier son bon fonctionnement périodiquement.
Oui, la plage de température est réglable entre -1°C et +7°C, avec un système de contrôle permettant un ajustement précis selon les besoins.
Oui, elle est conçue pour un usage professionnel intensif, avec un groupe hermétique incorporé et une réfrigération ventilée assurant une performance stable.
La cuve est équipée d'un système de vidange intégré, facilitant l'évacuation des liquides sans nécessiter de démontage.
Le R290 est un fluide écologique, mais inflammable. Il est important de respecter les normes de sécurité et d'éviter toute source d'ignition à proximité de l'appareil.
Non, les bacs GN 1/1 ne sont pas fournis avec la vitrine et doivent être achetés séparément.