Élément évier et vitrine fermée réfrigérée 3 niveaux ventilé pour 5x GN 1/1 - DIAMOND 5 947,87 € HT
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Élément évier et vitrine réfrigérée DIAMOND - 3 niveaux, 5x GN 1/1
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REF :  DPA/RVF318-S

Élément évier et vitrine fermée réfrigérée 3 niveaux ventilé pour 5x GN 1/1 - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1780 x 700 x 1415
Hauteur
1415 mm
Profondeur
700 mm
Largeur
1780 mm
Poids
190 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Description de la marque
DIAMOND
Sens d'ouverture de la porte
Côté service
Volume total
2500 L
Type d'éclairage
Ampoule
Matériau des étagères
Acier inoxydable AISI 304
Type de contrôle de la température
Électronique
Nombre d'étagères
3
Nombre de niveaux
3

Description

Un allié professionnel pour une présentation et une conservation optimales

Le meuble DIAMOND DPA/RVF318-S est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des boulangeries et des pâtisseries. Alliant une cuve évier en acier inoxydable AISI 304 et une vitrine réfrigérée fermée à trois niveaux, il permet de préparer, conserver et présenter vos produits dans des conditions idéales. Avec une capacité de 5x GN 1/1, ce modèle offre un espace généreux pour organiser vos préparations tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses coins arrondis et sa vidange intégrée.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce meuble allie durabilité et facilité d’entretien. Son plan de travail de 1,5 mm d’épaisseur, doté d’un chant arrondi, résiste aux chocs et aux rayures tout en limitant les risques de contamination. Les portes coulissantes côté service facilitent l’accès aux produits tout en optimisant l’espace. Le système de refroidissement ventilé, avec ses goulottes d’air froid, assure une température homogène entre -1°C et +5°C, préservant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos préparations.

Polyvalence et productivité pour une efficacité maximale

Ce meuble multifonction s’adapte à tous les environnements professionnels, de la pâtisserie à la restauration collective. Ses trois niveaux de présentation permettent d’organiser vos produits de manière claire et attractive, tandis que la cuve évier intégrée simplifie les opérations de nettoyage et de préparation. Avec des dimensions de 1780 x 700 x 1415 mm, il s’intègre parfaitement dans les cuisines et les espaces de vente, tout en offrant un volume de 2,5 m³ pour une capacité optimale.

Des fonctionnalités intelligentes pour un impact économique et pratique

Le système de refroidissement ventilé, associé à une plage de température précise, réduit les pertes de produits et prolonge leur durée de conservation. Les portes coulissantes limitent les déperditions de froid, contribuant ainsi à des économies d’énergie. Livré sans groupe frigorifique hermétique, ce meuble offre une flexibilité d’installation tout en garantissant des performances professionnelles. Un choix judicieux pour allier efficacité, hygiène et rentabilité au quotidien.

  • Ce meuble professionnel DIAMOND se distingue par sa polyvalence, combinant une cuve évier et une vitrine réfrigérée pour une utilisation optimale de l’espace.
  • Son acier inoxydable AISI 304 garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéal pour les environnements exigeants.
  • Le système de refroidissement ventilé assure une température homogène, préservant la fraîcheur des produits tout en réduisant les coûts énergétiques.
  • Ses portes coulissantes et ses trois niveaux de présentation facilitent l’accès et l’organisation, tandis que sa conception robuste résiste aux conditions intensives des cuisines professionnelles.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, la boulangerie et la pâtisserie, DIAMOND mise sur des matériaux de qualité et des technologies avancées pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Ses produits, conçus pour durer, optimisent l’efficacité et l’hygiène, tout en s’adaptant aux contraintes des environnements les plus intensifs.

Quelle est la profondeur de la cuve évier intégrée ?

La cuve évier a une profondeur de 150 mm avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage.

Peut-on régler la température de la vitrine réfrigérée ?

Oui, la température est réglable entre -1°C et +5°C pour s’adapter aux différents types de produits.

Comment fonctionne le système de refroidissement ventilé ?

Le refroidissement ventilé utilise des goulottes d’air froid pour assurer une distribution homogène de la température dans toute la vitrine.

Les portes coulissantes sont-elles situées du côté service ou du côté client ?

Les portes coulissantes sont situées du côté service pour faciliter l’accès aux produits.

Quel type d’alimentation électrique est requis pour ce modèle ?

Il nécessite une alimentation électrique en 230 V / 1N / 50 Hz.

Le groupe frigorifique est-il inclus avec la vitrine ?

Non, ce modèle est livré sans groupe frigorifique hermétique, celui-ci doit être fourni séparément.