Un allié professionnel pour une présentation et une conservation optimales
L’élément DIAMOND combine avec élégance une cuve-évier et une vitrine d’exposition ouverte sur trois niveaux, idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie ou de la restauration HORECA. Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce modèle allie robustesse et hygiène, avec un plateau supérieur de 1,5 mm à bord arrondi et une cuve creusée de 150 mm aux angles arrondis, facilitant le nettoyage et l’entretien. Son système de réfrigération ventilée garantit une température homogène entre -1°C et +7°C, même sur les étagères, pour une conservation irréprochable de vos produits. Un must pour allier praticité et esthétique en vitrine.
Une conception technique pensée pour les exigences professionnelles
Avec ses dimensions généreuses de 1455 x 700 x 1415 mm et son poids de 168 kg, cet élément est conçu pour s’intégrer parfaitement dans les espaces professionnels tout en offrant une grande capacité de stockage. La vitrine, ouverte côté client et équipée de portes coulissantes côté service, permet une présentation attractive tout en facilitant l’accès aux produits. Le système de ventilation forcée assure une distribution uniforme du froid, évitant les variations de température et préservant la fraîcheur des aliments. Son évaporation automatique des condensats simplifie l’entretien, tandis que son raccordement à l’évacuation garantit une utilisation sans contraintes.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Cet équipement polyvalent est conçu pour accueillir jusqu’à 4 bacs GN 1/1, offrant une capacité de 2000 L pour répondre aux besoins des établissements à fort trafic. Son design ouvert sur trois niveaux maximise l’espace d’exposition, tout en permettant une organisation optimale des produits. La plage de température réglable entre -1°C et +7°C s’adapte à une grande variété d’aliments, des pâtisseries aux plats préparés. Son alimentation électrique en 230 V et sa compatibilité avec les normes professionnelles en font un choix fiable pour les environnements exigeants, où efficacité et durabilité sont essentielles.
Fonctionnalités intelligentes pour une expérience utilisateur optimisée
Au-delà de ses performances techniques, cet élément DIAMOND intègre des détails qui font la différence au quotidien. Le rideau de protection limite les déperditions de froid lors des manipulations, tout en maintenant une température stable. Son système de canalisation d’air optimisé assure une circulation homogène, évitant les zones de froid ou de chaleur. L’acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, garantit une hygiène irréprochable, conforme aux normes de la restauration. Un investissement durable qui allie performance, ergonomie et design, pour un impact positif sur votre productivité et votre image.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés à la restauration et à l’hôtellerie. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la performance technique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser l’efficacité et l’hygiène dans les cuisines et espaces de vente.
