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La vitrine réfrigérée DIAMOND avec évier intégré est conçue pour les professionnels exigeants de la pâtisserie et de la restauration. Son design ouvert sur trois niveaux permet une présentation optimale de vos produits tout en facilitant l’accès côté client grâce à un rideau pratique. Intégrant un évier réfrigéré aux coins arrondis pour une hygiène irréprochable, cette vitrine s’adapte parfaitement aux environnements où l’efficacité et l’esthétique sont primordiales. Son système de réfrigération ventilée garantit une température homogène, préservant la fraîcheur de vos préparations en toute circonstance.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette vitrine allie durabilité et facilité d’entretien. Son plateau supérieur de 1,5 mm d’épaisseur, aux bords arrondis, résiste aux chocs et aux rayures, tandis que l’évier pressé GN-150 mm, doté d’une vidange intégrée, simplifie le nettoyage quotidien. Les portes coulissantes côté service offrent un accès fluide sans encombrer l’espace, tandis que le groupe hermétique intégré assure une performance énergétique optimale. Le fluide frigorigène R290, respectueux de l’environnement, renforce son positionnement écologique sans compromettre son efficacité.
Avec une capacité de 4 bacs GN 1/1 répartis sur trois niveaux, cette vitrine maximise l’espace d’exposition tout en maintenant une organisation claire et attractive. Son système de réfrigération ventilée, conçu pour distribuer un flux d’air uniforme, évite les variations de température et préserve la qualité de vos produits. La plage de température réglable entre -1°C et +7°C s’adapte à une grande variété de préparations, des pâtisseries aux plats frais. Son design ouvert côté client, combiné à un rideau discret, encourage les achats impulsifs tout en garantissant une conservation optimale.
Cette vitrine réfrigérée intègre des options avancées comme l’auto-évaporation du condensat ou le raccordement à une évacuation (option DPA/AEC), réduisant les contraintes de maintenance. Son compresseur hermétique et son système de canalisation du froid optimisent la consommation énergétique, tout en assurant une performance constante. Avec des dimensions adaptées (1455 x 700 x 1580 mm) et un poids de 183 kg, elle s’intègre facilement dans les espaces professionnels, offrant un équilibre parfait entre fonctionnalité, esthétique et rentabilité.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels de réfrigération et de présentation alimentaire. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche, où performance, hygiène et durabilité sont essentielles. Avec une attention particulière portée aux détails techniques et à l’ergonomie, DIAMOND accompagne les professionnels dans l’optimisation de leur espace et de leur productivité.
La plage de température de conservation s'étend de -1°C à +7°C, assurant une fraîcheur optimale pour les produits exposés.
Les étagères sont fixes et conçues pour accueillir 4 bacs GN 1/1 sur 3 niveaux, sans possibilité de réglage en hauteur.
Le système propose deux options : une auto-évaporation du condensat ou un raccordement à une évacuation externe (accessoire DPA/AEC en option).
Le rideau est inclus et installé d'origine pour protéger les produits côté client tout en facilitant l'accès côté service.
Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, un fluide naturel et écologique, avec un faible impact environnemental.
L'évier est spécifiquement conçu pour une cuve pressée GN-150 mm et n'est pas compatible avec d'autres tailles de bacs GN.