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La vitrine murale DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration et de l'hôtellerie. Avec son design élégant et fonctionnel, elle allie esthétique et performance pour mettre en valeur vos préparations tout en garantissant une conservation optimale. Son système de réfrigération ventilé assure une répartition homogène du froid sur les trois niveaux, évitant les variations de température. Parfaite pour les buffets, les traiteurs ou les restaurants, elle s'intègre harmonieusement dans tous les espaces grâce à son format compact et son acier inoxydable AISI 304 résistant et facile à entretenir.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette vitrine réfrigérée allie durabilité et respect des normes d'hygiène les plus strictes. Son plateau supérieur de 1,5 mm d'épaisseur, aux bords arrondis, et sa cuve évidée de 20 mm avec coins arrondis et vidange intégrée facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination. Le rideau de protection nocturne préserve vos produits des variations de température et de la poussière en dehors des heures d'ouverture, tout en réduisant la consommation d'énergie. Une solution fiable et pérenne pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité.
Avec une capacité de 5 bacs GN 1/1 répartis sur trois niveaux, cette vitrine offre une grande flexibilité pour organiser vos présentations. Son système de ventilation innovant, doté d'un canal d'air spécial, garantit une température constante entre -1°C et +7°C, idéale pour la conservation des produits frais. Son format compact (1780 x 700 x 1235 mm) permet une intégration facile dans les cuisines ou les espaces de vente, tandis que son poids de 168 kg assure une stabilité optimale. Un équipement pensé pour optimiser votre productivité et répondre aux besoins des établissements les plus exigeants.
Cette vitrine réfrigérée DIAMOND est conçue pour faciliter votre quotidien. Son système de vidange intégré et son raccordement à l'évacuation simplifient l'entretien, tandis que son alimentation électrique standard (230 V / 1N / 50 Hz) permet une installation rapide. Le rideau de protection nocturne, en plus de préserver la qualité de vos produits, contribue à réduire les coûts énergétiques. Sans groupe hermétique, elle offre une solution modulaire adaptable à vos besoins spécifiques. Un équipement alliant performance, simplicité et économie pour les professionnels de la restauration.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la restauration et à l'hôtellerie. Alliant innovation et robustesse, les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la performance technique, la marque s'impose comme un partenaire de confiance pour les établissements soucieux d'efficacité et de durabilité.
Oui, le rideau de protection nocturne est amovible et peut être retiré si nécessaire, bien qu'il soit recommandé pour optimiser la conservation des produits en dehors des heures d'ouverture.
Cette vitrine est conçue pour accueillir des bacs GN 1/1, soit des bacs gastronormes de dimensions standardisées (530 x 325 mm).
Oui, cette vitrine est livrée sans groupe hermétique. Il est nécessaire de prévoir une unité de réfrigération externe compatible pour assurer son fonctionnement.
La vitrine est équipée d'une vidange intégrée dans la cuve évidée. Il est cependant nécessaire de prévoir un raccordement à un système d'évacuation des eaux usées.
Oui, le système de réfrigération ventilé avec canalisation spéciale assure une distribution homogène du froid, même sur les étagères inférieures.
La vitrine fonctionne en 230 V / 1N / 50 Hz. La consommation exacte dépend de l'unité de réfrigération externe utilisée et des conditions d'utilisation.