Le Buffet Salad Bar Mural Réfrigéré DIAMOND en finition bois Wengé est conçu pour sublimer vos présentations de produits frais tout en optimisant l’espace en cuisine. Avec ses 4 bacs GN1/1-150, ce meuble mural offre une capacité généreuse pour exposer salades, entrées ou desserts dans les règles de l’art. Son design épuré et son éclairage LED intégré dans le pare-haleine en verre trempé mettent en valeur vos préparations, tandis que son soubassement pratique permet de ranger assiettes et couverts à portée de main. Parfait pour les restaurants, hôtels ou traiteurs, ce buffet allie esthétique et fonctionnalité pour une expérience client mémorable.
Fabriqué en acier inoxydable brossé et bois Wengé, ce buffet réfrigéré résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Son évaporateur à serpentin noyé sous la cuve en inox garantit une réfrigération homogène et durable, tandis que l’isolation en polyuréthane expansé sans CFC assure une excellente efficacité énergétique. Le groupe compresseur intégré, utilisant le réfrigérant écologique R290, maintient une température stable entre +2°C et +10°C, même en ambiance chaude (classe climatique 4). Les tablettes rabattables en inox facilitent le passage dans les portes standard, et les 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins, permettent un déplacement aisé pour un nettoyage ou un réaménagement rapide.
Ce buffet mural est pensé pour s’adapter à tous vos besoins en restauration. Ses dimensions compactes (1495 x 690 x 1405 mm) et son positionnement mural libèrent de l’espace au sol, idéal pour les cuisines étroites. Les posternes en inox et le miroir de fond optimisent la visibilité des produits, tandis que le régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température. Avec une puissance de 0,5 kW et un branchement monophasé, il s’intègre facilement à votre installation électrique. Que ce soit pour un service continu en self-service ou une présentation soignée en buffet, ce meuble améliore votre efficacité tout en réduisant les manipulations inutiles.
Au-delà de ses performances techniques, ce buffet réfrigéré intègre des détails qui font la différence. La vidange des condensats simplifie l’entretien, et l’éclairage LED du pare-haleine crée une ambiance chaleureuse tout en mettant en valeur vos plats. Les étagères rabattables des deux côtés offrent un accès pratique aux produits, et le soubassement dédié au stockage des assiettes et couverts rationalise l’organisation. Conforme aux normes professionnelles, ce meuble est livré prêt à l’emploi (hors bacs GN) et bénéficie d’une garantie d’un an sur les pièces. Un investissement durable pour une présentation irréprochable et une hygiène optimale.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, elle allie design, performance et robustesse pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Ses produits, conçus pour optimiser l’espace et l’efficacité, sont plébiscités par les chefs et les gestionnaires d’établissements pour leur fiabilité et leur esthétique soignée. Avec DIAMOND, bénéficiez d’un équipement qui allie qualité professionnelle et simplicité d’utilisation.
La température de fonctionnement est réglable entre +2°C et +10°C, idéale pour conserver les produits frais.
Non, le meuble est livré sans les bacs GN 1/1-150. Ils doivent être commandés séparément.
Non, la classe climatique 4 garantit un fonctionnement optimal jusqu’à 30°C et 55 % d’humidité relative.
Le meuble est équipé d’une vidange pour condensat intégrée, facilitant l’évacuation des eaux de condensation.
Oui, les tablettes de service en acier inoxydable sont conçues pour supporter des charges tout en étant rabattables pour un passage aisé.
Le meuble utilise le réfrigérant écologique R290, sans CFC, respectueux de l’environnement.
Oui, le branchement est monophasé et compatible avec une tension de 230V (50-60Hz).