Marmite électrique ronde de 60 litres avec chauffage indirect - DIAMOND 6 285,70 € HT
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Bouilloire électrique 60L DIAMOND - Chauffage indirect - Cuve inox
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REF :  E17/M60I8-230/3--N

Marmite électrique ronde de 60 litres avec chauffage indirect - DIAMOND

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6 285,70 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
800 x 700 x 850
Hauteur
850 mm
Profondeur
700 mm
Largeur
800 mm
Poids
115 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Puissance
9400 W
Capacité
60 L
Minuteur
Non
Fonctions
Remplissage manuel, Chauffage indirect par double enveloppe, Régulation de température 4 positions, Soupape de contrôle de pression 0,5 BAR
Matériau du bol
Acier inoxydable AISI 304

Description

Une bouilloire professionnelle pour une chauffe précise et homogène

La bouilloire électrique DIAMOND de 60 litres est conçue pour les professionnels exigeants, alliant robustesse et performance. Avec sa cuve en acier inoxydable AISI 304 et son fond en AISI 316, elle garantit une résistance optimale à la corrosion et une hygiène irréprochable, idéale pour les environnements intensifs comme les cuisines collectives ou les laboratoires. Son système de chauffage indirect par double enveloppe assure une montée en température progressive et uniforme, évitant les chocs thermiques et préservant la qualité des liquides chauffés. Un choix judicieux pour une utilisation quotidienne et intensive.

Conception robuste et matériaux haut de gamme pour une durabilité exceptionnelle

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et AISI 316, cette bouilloire allie solidité et longévité. Son fond épais de 30/10 mm et ses parois de 20/10 mm résistent aux déformations et aux agressions chimiques, même en milieu salin. Le couvercle à double paroi, équipé de charnières à ressort, permet une ouverture et une fermeture fluides, tandis que le robinet de vidange de 1"1/2 facilite les opérations de nettoyage. Les pieds réglables en inox (150/200 mm) assurent une stabilité parfaite sur tous les sols, et l'étanchéité IPX5 protège les composants électriques des projections d'eau.

Polyvalence et sécurité pour une utilisation optimale en milieu professionnel

Cette bouilloire électrique est pensée pour s'adapter à tous les besoins : son commutateur à 4 positions permet un réglage précis de la température, tandis que la soupape de dépression et le manomètre garantissent une sécurité totale lors de la chauffe. Les deux robinets frontaux (vidange et trop-plein) simplifient la gestion des liquides, et la crépine amovible facilite l'entretien. Conforme aux normes CE et à la réglementation alimentaire CE 1935/2004, elle est idéale pour les établissements soucieux d'hygiène et de conformité. Un équipement fiable pour une productivité sans compromis.

Fonctionnalités intelligentes et économie d'énergie pour un rendement optimal

Avec une puissance de 9,4 kW et un volume de 60 litres, cette bouilloire offre un excellent rapport performance/consommation. Son système de chauffage indirect limite les pertes d'énergie et réduit les temps de chauffe, tout en préservant la qualité des liquides. Le remplissage manuel et le contrôle de pression à 0,5 BAR optimisent son utilisation, tandis que sa structure compacte (800 x 700 x 850/920 mm) permet une intégration facile dans tous les espaces. Un investissement durable pour les professionnels qui recherchent efficacité et économie.

  • Cette bouilloire électrique professionnelle se distingue par sa robustesse et sa fiabilité.
  • Sa cuve en acier inoxydable AISI 316, certifiée alimentaire, garantit une hygiène irréprochable et une résistance exceptionnelle à la corrosion.
  • Le chauffage indirect par double enveloppe assure une montée en température homogène, préservant la qualité des liquides.
  • Son système de régulation à 4 positions permet un contrôle précis de la température, tandis que les robinets de vidange et de trop-plein facilitent les opérations de maintenance.
  • Conçue pour les environnements exigeants, elle allie performance, durabilité et sécurité.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels haut de gamme, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions pour les cuisines collectives, les laboratoires et les industries agroalimentaires, la marque mise sur des matériaux durables et des technologies avancées pour répondre aux exigences les plus strictes. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête de performance et de fiabilité.

Quelle est la pression maximale supportée par la soupape de dépression ?

La soupape de dépression est conçue pour un contrôle de pression à 0,5 BAR.

Peut-on ajuster la hauteur de l'appareil pour l'adapter à un plan de travail ?

Oui, les pieds réglables en inox permettent un ajustement entre 150 et 200 mm.

Quel type de résistance est utilisé pour le chauffage ?

Le chauffage est assuré par des résistances à immersion avec une régulation par commutateur à 4 positions.

La cuve résiste-t-elle à la corrosion en milieu salin ?

Oui, la cuve en acier AISI 316 est résistante à la corrosion saline et à l'usure.

Comment s'effectue le remplissage en eau ?

Le remplissage se fait manuellement via un robinet d'eau dédié, situé sur l'appareil.

Quelle est l'épaisseur du fond de la cuve ?

Le fond de la cuve a une épaisseur de 30/10 mm, garantissant une bonne résistance thermique.