Un grill professionnel pour une cuisson rapide et homogène
Le grill électrique HP 800mm - TOP de DIAMOND est l’équipement idéal pour les cuisines commerciales exigeantes. Conçu pour une utilisation intensive, il offre une surface de cuisson généreuse de 690 x 400 mm, composée de deux grilles en acier inox AISI 441 de 2 mm d’épaisseur, certifiées alimentaires. Sa conception robuste et son système de chauffage électrique de 7,5 kW garantissent une cuisson rapide et uniforme, même lors des pics d’activité. Parfait pour les restaurants, hôtels ou traiteurs, ce grill allie performance et durabilité pour répondre aux besoins des professionnels.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriqué en acier inox AISI 304, ce grill professionnel se distingue par sa résistance et sa facilité d’entretien. Son top embouti de 15/10 mm et ses pieds réglables assurent une stabilité optimale, tandis que son étanchéité IPX4 le protège contre les projections d’eau. Le bac à eau inférieur, en acier inox, remplit une double fonction : il collecte les jus de cuisson et génère de la vapeur pour une cuisson plus savoureuse et moins de fumée. Les grilles et déflecteurs amovibles facilitent le nettoyage, tandis que le robinet supérieur et la vanne frontale simplifient le remplissage et la vidange de la cuve de 8,8 litres.
Polyvalence et efficacité pour une productivité optimale
Avec ses grilles en forme de U et ses déflecteurs, ce grill HIGH POWER assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour griller viandes, poissons ou légumes avec précision. Son système de chauffage électrique, régulé par thermostat, permet un contrôle précis de la température, tandis que les résistances blindées relevables à 90° facilitent l’entretien. Compact (800 x 700 x 320 mm) et puissant, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, offrant une solution efficace pour gérer les commandes en un temps record.
Des fonctionnalités intelligentes pour une expérience utilisateur optimale
Ce grill électrique se distingue par ses détails pratiques : un rebord périphérique amovible pour éviter les débordements, un trop-plein avec filtre pour une vidange sécurisée, et des pieds réglables pour s’adapter à tous les plans de travail. Conforme aux normes CE, il allie sécurité et performance, tout en réduisant la consommation d’énergie grâce à son design optimisé. Que ce soit pour des grillades parfaites ou une cuisson vapeur subtile, ce modèle DIAMOND est un atout indispensable pour les professionnels soucieux de qualité et d’efficacité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Avec une expertise solide dans la fabrication d’appareils robustes, durables et performants, DIAMOND allie innovation et savoir-faire pour offrir des solutions adaptées aux besoins des professionnels de la restauration. Ses produits, comme ce grill électrique HP 800mm - TOP, incarnent l’excellence technique et la fiabilité, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les chefs et les traiteurs.
