Friteuse électrique professionnelle double cuve de 5 litres chacune avec régulation thermostatique 105-185°C - DIAMOND

Friture parfaite en un temps record pour vos besoins professionnels

La friteuse électrique professionnelle DIAMOND à double cuve est conçue pour les établissements exigeants comme les snacks, food-trucks ou restaurants. Avec ses deux bassins de 5 litres chacun, elle permet de préparer simultanément différentes fritures tout en optimisant l'espace sur votre comptoir. Son design compact (400 x 700 mm) et sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 garantissent une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus intensifs. Idéale pour les professionnels recherchant efficacité et polyvalence sans compromis sur la qualité.

Robustesse et hygiène irréprochables pour une utilisation intensive

Cette friteuse se distingue par sa conception technique haut de gamme : dessus embouti de 1,5 mm d'épaisseur, cuves à coins arrondis et zone froide intégrée pour une meilleure gestion de l'huile. Les deux paniers chromés (100 x 325 mm) s'intègrent parfaitement dans les cuves, tandis que le robinet de vidange à bille facilite les opérations de nettoyage. La protection IPX4 assure une étanchéité optimale, essentielle pour maintenir des conditions d'hygiène parfaites. Un couvercle en inox est fourni pour protéger l'huile entre les utilisations, prolongeant ainsi sa durée de vie.

Productivité optimisée grâce à un contrôle précis de la température

Avec une puissance de 9 kW et une régulation de température allant de 105°C à 185°C, cette friteuse offre une cuisson rapide et homogène pour tous types d'aliments. Le thermostat de sécurité intégré prévient les surchauffes, tandis que le système de chauffage électrique par éléments dans la cuve assure une montée en température ultra-rapide. Les pieds réglables permettent une installation stable sur tous les plans de travail, et la double cuve permet de gérer plusieurs commandes simultanément, réduisant ainsi les temps d'attente pour vos clients.

Sécurité et économie d'énergie pour un investissement durable

Conçue pour allier performance et économie, cette friteuse professionnelle intègre des fonctionnalités intelligentes comme la zone froide qui limite la dégradation de l'huile, réduisant ainsi vos coûts de fonctionnement. La conformité CE et la garantie d'un an sur les pièces témoignent de sa fiabilité. Son poids de 28 kg et ses dimensions compactes en font un équipement facile à intégrer dans tout espace professionnel, tout en offrant une capacité suffisante pour répondre aux pics d'activité. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité, d'efficacité et de rentabilité.