Cuisinière électrique professionnelle à poser avec 4 plaques carrées en fonte 230x230 mm - DIAMOND 2 653,87 € HT
  • Cuisinière électrique DIAMOND 4 plaques - 10,4 kW - Professionnelle
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Cuisinière électrique DIAMOND 4 plaques - 10,4 kW - Professionnelle
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REF :  E17/4PQ8T-N

Cuisinière électrique professionnelle à poser avec 4 plaques carrées en fonte 230x230 mm - DIAMOND

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3 441,00 € HT prix public
2 653,87 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
800 x 700(730) x 250/320
Poids
45 kg
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Finition
Brillante
Couleur
Acier inoxydable
Puissance
10400 W
Caractéristiques
Plaques en fonte 230 x 230 mm (bord d'étanchéité en acier inoxydable); Régulation par interrupteur 7 positions; Indice de protection IPX4; Pieds cylindriques réglables; Plateau embouti profond 15/10 mm
Compatibilité des ustensiles
Alluminium
Type de plaque de cuisson
Électrique
Type de plaque chauffante
Plaques électriques à chauffage rapide
Nombre de zones de cuisson
4
Nombre de niveaux de puissance
7
Finition de la surface
Brillante

Description

Une cuisson professionnelle puissante et précise pour vos cuisines exigeantes

La cuisinière électrique DIAMOND TOP est conçue pour les professionnels qui recherchent performance et fiabilité au quotidien. Avec ses quatre plaques carrées indépendantes en fonte de 230 x 230 mm, elle offre une puissance totale de 10,4 kW, idéale pour les restaurants, cantines ou traiteurs. Son plateau en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 15/10 mm, garantit une résistance optimale aux chocs et une hygiène irréprochable. Les pieds réglables assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que son étanchéité IPX4 facilite l'entretien.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette cuisinière est pensée pour résister aux conditions les plus exigeantes. Les plaques en fonte, dotées d'une bordure d'étanchéité en inox, assurent une répartition homogène de la chaleur et une longévité accrue. Le plateau deep-drawn, d'une épaisseur de 15/10 mm, évite les déformations et supporte les charges lourdes sans compromis. Son design épuré et ses matériaux premium en font un équipement durable, conçu pour accompagner votre activité sur le long terme.

Polyvalence et contrôle optimal pour une productivité maximale

Avec ses quatre plaques indépendantes et leur régulation de température par interrupteur à 7 positions, cette cuisinière s'adapte à toutes vos préparations. Que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud, chaque plaque offre un contrôle précis de la chaleur, permettant de gérer plusieurs cuissons simultanément. Son format compact (800 x 700 mm) optimise l'espace en cuisine, tandis que sa puissance de 2,6 kW par plaque garantit des temps de chauffe rapides, essentiels pour les services en continu.

Sécurité et conformité pour une utilisation sans souci

Conforme aux normes CE en vigueur, la cuisinière DIAMOND TOP intègre des fonctionnalités de sécurité pour une utilisation professionnelle sereine. Son indice de protection IPX4 la rend résistante aux projections d'eau, facilitant le nettoyage quotidien. Les plaques en fonte, stables et sans risque de surchauffe, assurent une cuisson sûre et maîtrisée. Son poids de 45 kg et ses pieds réglables en font un équipement stable, même en cas d'utilisation intensive, tout en restant facile à installer et à déplacer si nécessaire.

  • Cette cuisinière électrique professionnelle se distingue par sa puissance et sa robustesse, idéales pour les cuisines intensives. Ses quatre plaques en fonte de 2,6 kW chacune offrent une chauffe rapide et homogène, tandis que leur régulation à 7 positions permet un contrôle précis des températures. Le plateau en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 15/10 mm, résiste aux chocs et garantit une hygiène optimale. Son étanchéité IPX4 et ses pieds réglables en font un équipement pratique, stable et facile à entretenir, parfait pour les professionnels exigeants.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, elle propose des produits conçus pour résister aux usages intensifs tout en offrant une efficacité optimale. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la durabilité, DIAMOND s'impose comme un partenaire fiable pour les professionnels de la cuisine.

Quelle est la consommation électrique maximale en utilisation simultanée des 4 plaques ?

La consommation électrique maximale est de 10,4 kW lorsque les 4 plaques sont utilisées simultanément à pleine puissance.

Les plaques chauffent-elles rapidement après allumage ?

Oui, les plaques électriques à chauffage rapide permettent une montée en température quasi immédiate après l'allumage.

Peut-on ajuster la hauteur de la cuisinière pour l'adapter à un plan de travail ?

Oui, la cuisinière est équipée de pieds cylindriques réglables pour s'adapter à différentes hauteurs de plan de travail.

Le plan de cuisson est-il résistant aux projections d'eau ?

Oui, l'appareil possède un indice de protection IPX4, ce qui le rend résistant aux éclaboussures d'eau.

Quel type d'entretien est recommandé pour les plaques en fonte ?

Il est conseillé de nettoyer les plaques en fonte avec un chiffon doux et un produit adapté à l'acier inoxydable pour éviter la corrosion. Évitez les produits abrasifs.

Peut-on utiliser des ustensiles de cuisson de toutes tailles sur les plaques ?

La surface de cuisson utilisable est de 230 x 230 mm par plaque. Il est recommandé d'utiliser des ustensiles adaptés à cette dimension pour une efficacité optimale.