Pétrin à spirale de 10 litres sur roues avec cuve inox 280 mm et moteur 0.75 kW - DIVERSO

Un pétrin professionnel pour des pâtes parfaites à chaque utilisation

Le pétrin à spirale DIVERSO de 10 litres est conçu pour les professionnels exigeants de la boulangerie, de la pizzeria ou de la restauration. Avec sa cuve en acier inoxydable AISI 304 et sa spirale en acier haute dureté, il garantit un pétrissage homogène et efficace, idéal pour des pâtes à pizza, des pains ou des pâtes fraîches. Son moteur suspendu assure une meilleure aération et une maintenance simplifiée, tandis que son panneau de commande latéral offre une utilisation intuitive. Robuste et fiable, ce pétrin est l’allié indispensable pour des préparations de qualité, jour après jour.

Une conception robuste et sécurisée pour un usage intensif

Ce pétrin à spirale se distingue par sa structure en acier peint au four, résistante aux chocs et à l’usure, ainsi que par sa cuve tournante en acier inoxydable, conçue pour durer. La grille de protection en inox, équipée d’un micro-interrupteur de sécurité, assure une utilisation sans risque, tandis que le bouton d’arrêt d’urgence renforce la protection de l’opérateur. Conforme aux normes CE, ce modèle allie performance et sécurité, même dans les environnements les plus exigeants. Son design compact et ses roues, dont deux avec freins, facilitent son déplacement et son installation.

Polyvalent et productif pour optimiser votre temps

Avec une capacité de 10 litres (soit environ 8 kg de pâte), ce pétrin à spirale est parfait pour les petites et moyennes productions, tout en offrant une grande polyvalence. Que ce soit pour des pâtes à pizza, des pains artisanaux ou des pâtes fraîches, il s’adapte à toutes vos recettes grâce à son système de pétrissage à une vitesse, précis et efficace. Son panneau de commande latéral, protégé par un indice IP21, permet un réglage simple et rapide, tandis que sa mobilité sur roues facilite son intégration dans n’importe quel espace de travail. Un outil indispensable pour gagner en efficacité et en qualité.

Des fonctionnalités intelligentes pour une utilisation simplifiée

Ce pétrin à spirale DIVERSO intègre des fonctionnalités pensées pour les professionnels : un moteur suspendu pour une meilleure dissipation de la chaleur, une cuve en inox facile à nettoyer et une grille de protection sécurisée. Son système de roues, dont deux avec freins, permet un déplacement aisé et un maintien stable pendant l’utilisation. Conçu pour une maintenance simplifiée et une longue durée de vie, ce pétrin est un investissement rentable pour les artisans soucieux de la qualité de leurs préparations. Parfait pour les pizzerias, boulangeries et ateliers de pâtes fraîches.