Rôtissez jusqu’à 6 poulets simultanément avec une efficacité professionnelle
La rôtissoire à gaz DIVERSO WR-RVGS-G2 est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent rapidité et qualité de cuisson. Avec ses deux broches indépendantes, elle permet de préparer jusqu’à six poulets en même temps, idéale pour les traiteurs, restaurants ou snacks. Son système de chauffage par radiants céramiques assure une cuisson homogène et savoureuse, tandis que son moteur unique avec entraînement par chaînes garantit une rotation fluide et silencieuse. Compacte et robuste, cette rôtissoire s’intègre parfaitement sur un comptoir, optimisant l’espace en cuisine sans sacrifier la performance.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette rôtissoire allie durabilité et facilité d’entretien. Ses déflecteurs de chaleur démontables et sa cuvette de récolte des graisses extractible simplifient le nettoyage, essentiel pour maintenir une hygiène irréprochable. Les vitres de sécurité à fermeture magnétique et les poignées athermiques protègent les utilisateurs des brûlures, tandis que l’éclairage halogène offre une visibilité parfaite sur la cuisson. Conforme aux normes CE, ce modèle est pensé pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, tout en assurant une sécurité optimale.
Polyvalence et productivité pour booster votre activité
Avec sa régulation indépendante pour chaque broche, cette rôtissoire permet de cuire différents types de volailles ou de viandes simultanément, sans compromis sur la qualité. Son système de chauffage au gaz, équipé d’un thermocouple de sécurité, offre une puissance calorifique de 6860 kcal/h pour des résultats rapides et constants. Compacte (800 x 400 x 555 mm) et légère (40 kg), elle s’adapte à tous les espaces, même les plus restreints. Que ce soit pour des poulets croustillants, des brochettes ou d’autres spécialités, cette rôtissoire devient un allié indispensable pour gagner du temps et satisfaire vos clients.
Des fonctionnalités intelligentes pour une cuisson optimisée
La rôtissoire WR-RVGS-G2 intègre des détails techniques qui font la différence : un éclairage halogène pour surveiller la cuisson en temps réel, une cuvette de récupération des graisses pour limiter les odeurs et faciliter l’entretien, et un système de sécurité avancé pour une utilisation sans risque. Son design compact et ses matériaux haut de gamme en font un équipement durable, conçu pour accompagner les professionnels sur le long terme. Avec cette rôtissoire, vous optimisez votre production tout en garantissant une qualité de cuisson parfaite, pour des plats qui séduisent à chaque service.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Spécialisée dans les solutions de cuisson et de préparation, la marque allie innovation, robustesse et facilité d’utilisation pour accompagner les professionnels dans leur quotidien. Avec des produits conformes aux normes CE et une attention particulière portée à la durabilité, DIVERSO s’impose comme un partenaire de confiance pour les traiteurs, restaurants et snacks.
