Réchaud électrique de table monozone avec plaque fonte Ø 230 mm et régulation 7 positions - DIVERSO 248,55 € HT
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Réchaud électrique DIVERSO 1 plaque Ø230mm - Cuisine professionnelle
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REF :  WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table monozone avec plaque fonte Ø 230 mm et régulation 7 positions - DIVERSO

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339,00 € HT prix public
248,55 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
350 x 400 x 155
Hauteur
155 mm
Profondeur
400 mm
Largeur
350 mm
Poids
6 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable
Finition
Brillante
Puissance
2000 W
Caractéristiques
Voyant de contrôle; Vérins inférieurs réglables; Plan embouti hermétique (en cas de débordements); Conforme CE; Température variable; Bord d'étanchéité en acier inoxydable
Compatibilité des ustensiles
Alluminium
Type de plaque de cuisson
Fonte
Type de plaque chauffante
Plaque en fonte
Nombre de zones de cuisson
1
Diamètre de la zone de cuisson
230 mm
Finition de la surface
Brillante

Description

Un réchaud électrique professionnel pour une cuisson précise et efficace

Le réchaud électrique de table DIVERSO est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Avec sa plaque en fonte de 230 mm de diamètre, il offre une répartition homogène de la chaleur, idéale pour une cuisson maîtrisée. Son plan embouti entièrement hermétique et son bord en acier inoxydable garantissent une hygiène irréprochable et une facilité d’entretien, même en cas de débordements. Compact et puissant (2 kW), il s’intègre parfaitement dans les espaces restreints tout en assurant une montée en température rapide.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable, ce réchaud allie durabilité et résistance aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Son plan embouti hermétique évite les infiltrations de liquides, simplifiant le nettoyage et préservant l’hygiène. Les vérins inférieurs réglables permettent une adaptation optimale à toutes les surfaces, assurant stabilité et sécurité. Avec une puissance de 2 kW et un commutateur à 7 positions, il offre un contrôle précis de la température, adapté à toutes les préparations, des mijotés aux saisies rapides.

Polyvalent et économique pour optimiser votre productivité

Ce réchaud monozone est une solution polyvalente pour les professionnels cherchant à optimiser leur espace et leur efficacité. Son format compact (350 x 400 x 155 mm) et son poids léger (6 kg) facilitent son installation et son déplacement. La plaque en fonte conserve la chaleur longtemps, réduisant la consommation d’énergie tout en maintenant une cuisson uniforme. Compatible avec une alimentation monophasée, il s’adapte à la plupart des installations électriques, tandis que sa conformité aux normes CE en fait un choix sûr et fiable pour les établissements exigeants.

Sécurité et simplicité d’utilisation pour un confort au quotidien

Conçu pour allier performance et facilité d’utilisation, ce réchaud intègre un voyant de contrôle pour une surveillance instantanée de son fonctionnement. La régulation en 7 positions permet d’ajuster la température avec précision, évitant les surchauffes et garantissant une cuisson parfaite. Son entretien est minimal grâce aux matériaux résistants et à la conception hermétique, réduisant les risques de corrosion ou d’accumulation de résidus. Un équipement indispensable pour les professionnels qui recherchent fiabilité, sécurité et efficacité au quotidien.

  • Ce réchaud électrique de table DIVERSO offre une solution pratique et performante pour les cuisines professionnelles. Sa plaque en fonte de 230 mm assure une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour une cuisson précise et uniforme. Le plan embouti hermétique et le bord en acier inoxydable simplifient le nettoyage et garantissent une hygiène optimale, même en cas de débordements. Léger (6 kg) et compact, il s’installe facilement dans les espaces restreints tout en offrant une puissance de 2 kW pour des préparations rapides et efficaces.
  • Avec son commutateur à 7 positions et son voyant de contrôle, ce réchaud permet un réglage précis de la température, adapté à toutes les techniques de cuisson. Les vérins inférieurs réglables assurent une stabilité parfaite sur toutes les surfaces, tandis que sa conformité aux normes CE en fait un équipement sûr et fiable. Polyvalent et économique, il optimise l’espace et l’énergie, tout en réduisant les coûts d’entretien grâce à sa conception robuste et durable.

DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et simplicité d’utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, la marque mise sur des matériaux durables comme l’acier inoxydable et la fonte pour garantir des produits fiables et adaptés aux usages intensifs. Avec une attention particulière portée à l’hygiène et à la sécurité, DIVERSO propose des équipements conformes aux normes en vigueur, idéaux pour les professionnels exigeants.

Quelle est la plage de température couverte par les 7 positions du commutateur ?

Les 7 positions du commutateur permettent de réguler la température de manière progressive, allant d'un niveau de chaleur doux à très élevé, adapté à différents types de cuisson. Cependant, les températures exactes ne sont pas spécifiées.

Peut-on utiliser ce réchaud sur une prise domestique standard ?

Oui, il est conçu pour fonctionner sur une alimentation monophasée en 230 V, compatible avec les prises domestiques standard en Europe.

Les vérins inférieurs réglables servent-ils uniquement à stabiliser l'appareil ?

Les vérins inférieurs réglables permettent non seulement de stabiliser l'appareil sur des surfaces inégales, mais aussi d'ajuster la hauteur pour un confort d'utilisation optimal.

Le plan embouti hermétique protège-t-il contre tous les types de débordements ?

Le plan embouti hermétique est conçu pour contenir les débordements liquides courants lors de la cuisson, mais il est recommandé de nettoyer rapidement en cas de déversement important pour éviter tout risque.

La plaque en fonte est-elle compatible avec tous les types de récipients ?

Oui, la plaque en fonte est compatible avec la plupart des récipients, y compris ceux en acier, aluminium, cuivre ou avec un fond antiadhésif, à condition qu'ils aient un diamètre adapté à la zone de cuisson.

Faut-il un entretien particulier pour la plaque en fonte ?

Il est conseillé de nettoyer la plaque en fonte après chaque utilisation avec un chiffon doux et un produit adapté pour éviter l'accumulation de résidus. Évitez les produits abrasifs pour préserver son état.