Friteuse électrique de table professionnelle 8 litres avec robinet de vidange - DIVERSO

Friture parfaite en un temps record, pour une productivité optimale

La friteuse électrique de table DIVERSO est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent rapidité et efficacité. Avec sa capacité utile de 7 litres (8 litres totaux), elle permet de préparer de grandes quantités de frites, beignets ou autres aliments frits en un seul cycle. Son système de chauffage par résistance blindée immergée assure une montée en température rapide et homogène, idéale pour les cuisines à fort débit. Son positionnement compact et sa conception robuste en font un équipement indispensable pour les snacks, food trucks ou petites brasseries.

Robustesse et hygiène irréprochables, pour une utilisation intensive

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse allie durabilité et facilité d’entretien. Sa cuve résistante à la corrosion et son panier renforcé supportent les utilisations quotidiennes sans altération. Le robinet de vidange intégré, équipé d’un mécanisme de sécurité, simplifie la vidange de l’huile tout en évitant les risques de brûlures. Les poignées latérales athermiques et la poignée du panier garantissent une manipulation sécurisée, même en pleine activité. Tous les éléments démontables passent au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et conforme aux normes d’hygiène professionnelles.

Précision et sécurité, pour des résultats constants et sans compromis

Le thermostat réglable de 0°C à 180°C permet un contrôle précis de la température, essentiel pour obtenir des fritures dorées et croustillantes à chaque fois. La zone froide intégrée évite la carbonisation des résidus et préserve la qualité de l’huile, réduisant ainsi les coûts de remplacement. Dotée d’un thermostat de sécurité et d’un contacteur électrique, cette friteuse protège contre les surchauffes et les dysfonctionnements. Son boîtier de commandes amovible, équipé d’un micro-interrupteur, facilite les opérations de maintenance tout en assurant une utilisation sécurisée en cuisine.

Polyvalente et économique, pour une cuisine professionnelle optimisée

Avec ses dimensions compactes (290 x 450 x 320 mm) et son poids léger de 6 kg, cette friteuse s’intègre facilement dans les espaces restreints sans sacrifier la performance. Son branchement monophasé (230V) la rend compatible avec la plupart des installations électriques. La combinaison d’une puissance de 3,5 kW et d’une gestion intelligente de la chaleur permet de réduire la consommation d’énergie tout en maintenant une productivité élevée. Conforme aux normes CE, elle offre une solution fiable et rentable pour les professionnels soucieux de qualité et d’efficacité.