Une puissance professionnelle pour des cuisines exigeantes
Ce fourneau à gaz freestanding DIAMOND est conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines commerciales et de la restauration professionnelle. Avec ses 4 brûleurs à gaz haute puissance, offrant une puissance totale d'environ 19 kW, il garantit une cuisson rapide et homogène, idéale pour les établissements nécessitant efficacité et performance. Son design robuste en acier inoxydable AISI 304 assure une durabilité à toute épreuve, tout en facilitant l'entretien et le nettoyage au quotidien. Parfaitement adapté aux environnements exigeants, ce modèle allie simplicité d'utilisation et fiabilité pour un rendement optimal.
Conception robuste et ergonomie optimisée
Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, ce fourneau à gaz résiste aux conditions les plus rudes des cuisines commerciales. Ses dimensions généreuses (800 x 700 mm) offrent un espace de travail confortable, tandis que sa hauteur réglable (850/920 mm) permet une adaptation parfaite à différents plans de travail. Le soubassement ouvert neutre facilite l'accès aux branchements et optimise l'espace de rangement. Cette conception pensée pour les professionnels allie solidité et praticité, réduisant les contraintes logistiques tout en améliorant l'efficacité opérationnelle.
Polyvalence et performance pour une productivité accrue
Avec ses 4 brûleurs indépendants, ce fourneau à gaz permet de gérer simultanément plusieurs préparations, optimisant ainsi le temps et les ressources en cuisine. Sa puissance totale de 22 kW assure une montée en température rapide, essentielle pour les services en continu. Compatible avec les normes professionnelles, il s'intègre parfaitement dans les cuisines commerciales modernes. Que ce soit pour les restaurants, les cantines ou les traiteurs, ce modèle offre une flexibilité inégalée, permettant de répondre aux demandes les plus variées sans compromis sur la qualité ou la rapidité.
Sécurité et simplicité d'utilisation au quotidien
Conçu pour un usage intensif, ce fourneau à gaz intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et le confort des utilisateurs. Son acier inoxydable résistant à la corrosion limite les risques de détérioration prématurée, tandis que sa structure stable assure une utilisation en toute sérénité. Facile à nettoyer et à entretenir, il réduit les temps d'arrêt et prolonge sa durée de vie. Idéal pour les professionnels soucieux d'allier performance et durabilité, ce modèle représente un investissement judicieux pour les cuisines exigeantes.
- Ce fourneau à gaz DIAMOND offre une puissance exceptionnelle avec ses 4 brûleurs haute performance, parfaits pour les cuisines professionnelles nécessitant rapidité et efficacité.
- Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance optimale aux conditions intensives, tout en facilitant l'entretien.
- Les dimensions généreuses et la hauteur réglable s'adaptent à tous les espaces de travail, tandis que le soubassement ouvert simplifie l'accès aux branchements.
- Polyvalent et fiable, il est conçu pour répondre aux exigences des restaurants, cantines et traiteurs, avec une productivité accrue et une durabilité à toute épreuve.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisson professionnels. Spécialisée dans les solutions robustes et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines commerciales et de la restauration. Alliant innovation et durabilité, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête de fiabilité et d'efficacité au quotidien.
Quelle est la consommation de gaz en fonctionnement continu ?
La puissance totale est d'environ 19 kW, soit 18960 kcal/h en consommation maximale.
Peut-on ajuster la hauteur du plan de cuisson ?
Oui, la hauteur est réglable entre 850 mm et 920 mm pour s'adapter à différents espaces.
Quel type de gaz est compatible avec ce modèle ?
Il est conçu pour fonctionner avec du gaz naturel ou du propane, selon le réglage des injecteurs.
L'acier inoxydable utilisé est-il résistant à la corrosion ?
Oui, il est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et adapté aux environnements professionnels.
Le soubassement ouvert permet-il de ranger des accessoires ?
Oui, l'espace sous le plan de cuisson est conçu pour faciliter le rangement d'ustensiles ou de bouteilles de gaz.
Les brûleurs sont-ils adaptés pour une utilisation intensive ?
Oui, les 4 feux vifs à haute puissance sont conçus pour un usage professionnel et intensif en cuisine commerciale.
