Le grill à gaz DIAMOND à pierres de lave est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent performance et durabilité. Idéal pour les restaurants, food trucks ou espaces de restauration collective, ce modèle en acier inoxydable AISI 304 allie robustesse et efficacité. Ses deux grilles en fonte de 270 x 440 mm, réglables en hauteur, permettent une cuisson homogène et précise, tandis que son système de chauffage au gaz offre une puissance de 7700 kcal/h pour des résultats irréprochables, même en période d'affluence.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce grill résiste à la corrosion et aux chocs, garantissant une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants. Son tiroir frontal en inox facilite la récupération des jus de cuisson, simplifiant l'entretien et assurant une hygiène optimale. Les brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée, associés aux pierres de lave, diffusent une chaleur uniforme pour une cuisson maîtrisée, sans risque de surchauffe ou de points froids.
Avec ses deux zones de cuisson indépendantes et ses grilles réglables, ce grill s'adapte à tous les types de préparations, des viandes saignantes aux légumes grillés. Son format compact (600 x 600 mm) permet une intégration facile sur un plan de travail, tandis que sa puissance de 7,7 kW assure une montée en température rapide. Conforme aux normes CE, il allie sécurité et performance pour une utilisation professionnelle sans compromis, tout en optimisant l'espace et le temps de préparation.
Ce grill à gaz DIAMOND est équipé de vannes de régulation précises pour ajuster la flamme selon vos besoins, offrant un contrôle total sur la cuisson. Son design ergonomique et ses matériaux haut de gamme réduisent les temps d'entretien, tandis que sa garantie d'un an en atelier vous assure une tranquillité d'esprit. Parfait pour les établissements cherchant à allier qualité, efficacité et simplicité d'utilisation, ce modèle est un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisson professionnels, alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, DIAMOND propose des produits conçus pour résister aux conditions les plus exigeantes, tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la durabilité, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la gastronomie.
Non, ce modèle est conçu pour un usage en extérieur ou dans des espaces bien ventilés en raison des émissions de gaz et de la chaleur produite.
Oui, les pierres de lave nécessaires au fonctionnement sont incluses dans la livraison.
Il est recommandé de les brosser à chaud après chaque utilisation pour éliminer les résidus, puis de les huiler légèrement pour éviter la rouille.
Oui, le tiroir frontal en acier inoxydable est amovible pour faciliter le nettoyage.
Ce grill fonctionne avec du gaz propane ou butane, selon les normes en vigueur.
Non, les deux grilles sont réglables en hauteur, mais elles se déplacent simultanément via le même système de réglage.
La garantie d'un an couvre les défauts de fabrication, mais pas les pièces d'usure normale comme les brûleurs ou les grilles.