Broyeur à glace TRT‑NK 3 L avec bol inox pour usage intensif

Concasseur à glaçons professionnel pour bars, restaurants et hôtels

Le broyeur à glace TRT‑NK 3 Lit., bol inox, est destiné aux bars, restaurants, hôtels, discothèques et concepts de snacking qui ont besoin de glace pilée en continu pour leurs préparations. La machine est conçue pour travailler à partir de glaçons pleins ou creux, qu’elle transforme en glace pilée ou concassée directement dans la cuve inox de 3 litres. Cette capacité permet de préparer en une fois un volume important de glace, largement suffisant pour alimenter un service de cocktails ou une vitrine réfrigérée.

La structure associe un corps en aluminium et ABS pour la rigidité et la légèreté, un bac de récolte en PVC alimentaire et un bol en acier inoxydable de 3 litres, avec lames en inox. Ces matériaux garantissent un contact alimentaire sûr, une bonne résistance à la corrosion et un nettoyage facilité après le service. Le moteur, d’une puissance typique de 150 W pour la version TRT‑NK Diamond, entraîne le système par l’intermédiaire d’un réducteur à engrenages, ce qui réduit les contraintes mécaniques, améliore le couple et diminue le bruit par rapport à un entraînement direct.

Les broyeurs 3 L de cette catégorie affichent des vitesses de rotation de l’ordre de 800 à 1000 tr/min, pour une production comprise entre 120 et 160 kg de glace pilée par heure, selon la taille des glaçons et le réglage de la granulométrie. Ce niveau de performance convient parfaitement à un bar ou restaurant à forte activité, sans nécessiter de machine industrielle beaucoup plus encombrante. La machine est équipée de pieds antidérapants pour rester stable sur le plan de travail pendant l’utilisation.

Pour la sécurité, le broyeur à glace TRT‑NK intègre un micro‑interrupteur dans le couvercle : le moteur est automatiquement coupé dès que le couvercle est relevé ou mal positionné, afin d’éviter tout contact accidentel avec les lames en rotation. L’utilisateur charge les glaçons dans la trémie, referme le couvercle puis lance le broyage via l’interrupteur principal. La glace pilée tombe dans le bol inox de 3 litres, où elle peut être récupérée avec une pelle ou un doseur selon les besoins du service.

En matière d’entretien, la cuve inox et les parties en contact avec la glace se nettoient facilement avec de l’eau tiède et un détergent doux, en veillant à débrancher la machine et à ne pas immerger le bloc moteur. Le boîtier peut être essuyé avec un chiffon humide, tandis que les lames doivent être manipulées avec précaution pour éviter les coupures. Une maintenance régulière (vérification du câble, de la prise, du couvercle de sécurité et des pieds antidérapants) contribue à prolonger la durée de vie de l’appareil et à garantir un fonctionnement fiable en service.

FAQ – Broyeur à glace TRT‑NK 3 Lit., bol inox

Quelle est la capacité de la cuve du broyeur TRT‑NK ?

Le broyeur TRT‑NK est équipé d’un bol ou réservoir en acier inoxydable d’une capacité de 3 litres.

Quelle production horaire peut‑on attendre avec un broyeur 3 L de ce type ?

Les broyeurs à glace professionnels 3 L affichent une production de l’ordre de 120 à 160 kg/h selon le modèle et la taille des glaçons utilisés.

En quels matériaux est fabriqué le broyeur TRT‑NK ?

La machine associe un corps en aluminium et ABS, un bol/réservoir en acier inoxydable, un bac de récolte en PVC alimentaire et des lames en inox.

Le broyeur dispose‑t‑il d’un dispositif de sécurité ?

Oui, le couvercle est équipé d’un micro‑interrupteur de sécurité : le moteur s’arrête dès que le couvercle est ouvert ou mal fermé.

Quel type de glace peut‑on utiliser dans cet appareil ?

Ce type de broyeur accepte des glaçons pleins ou creux provenant d’une machine à glaçons classique ; il les transforme en glace pilée adaptée aux cocktails, granités, cafés frappés et présentations sur lit de glace.

L’appareil est‑il adapté à un usage intensif en bar ou restaurant ?

Oui, avec son bol 3 L, sa construction de qualité et sa production horaire importante, le broyeur TRT‑NK est conçu pour un usage intensif en établissements de boissons et restauration.