Meuble mural réfrigéré tout inox MTX‑18 1800 x 735 x 1820 mm

Vitrine murale ventilée 4 niveaux pour libre‑service de produits frais

Le meuble mural réfrigéré tout inox MTX‑18 est une vitrine murale positive ventilée destinée à la vente en libre‑service de sandwiches, produits laitiers, charcuterie, boissons ou fruits. Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 à l’intérieur comme à l’extérieur, il est équipé de vitres latérales en verre trempé et de 4 niveaux d’exposition inox de 340 mm de profondeur munis de moulures porte‑prix. Le froid ventilé (+3/+6 °C en classe climatique 3, 25 °C / 60 % HR) est assuré par un évaporateur ventilé avec double auto‑évaporation des condensats (gaz chaud + résistances) et un groupe compresseur incorporé fonctionnant au R404A. Un régulateur électronique avec affichage digital et un éclairage supérieur complètent l’équipement, pour une mise en avant optimale des produits.

Désignation, principe et usages

Le MTX‑18 est un meuble mural réfrigéré positif conçu pour la présentation verticale de produits frais préemballés en restauration, snacking, boulangerie ou commerce de proximité. La réalisation tout inox offre une grande robustesse et une excellente hygiène, adaptée aux environnements alimentaires intensifs. Les 4 étagères inox réglables sur crémaillères permettent d’adapter l’organisation en fonction des hauteurs de produits, avec possibilité d’inclinaison des consoles pour une meilleure visibilité.

Ce meuble est particulièrement adapté aux zones de libre‑service, corners snacking, zones de vente rapide et selfs, où l’accessibilité des produits et la lisibilité des prix sont essentielles au débit des ventes.

Avantages clés

• Construction intérieure et extérieure tout inox AISI 304, hygiénique, durable et simple à nettoyer.
• 4 niveaux d’exposition inox de 340 mm, réglables, avec moulures porte‑prix intégrées pour une présentation claire.
• Froid ventilé +3/+6 °C, classe climatique 3 (25 °C / 60 % HR) avec évaporateur ventilé et double auto‑évaporation des condensats.
• Vitres latérales en verre trempé et éclairage supérieur pour une excellente visibilité des produits.
• Groupe compresseur incorporé R404A, régulation électronique avec affichage digital, meuble prêt à brancher.

Caractéristiques techniques typiques

Les dimensions du meuble mural tout inox MTX‑18 sont de 1 800 mm de largeur, 735 mm de profondeur et 1 820 mm de hauteur. Le volume utile est d’environ 3,02 m³. Le poids net est d’environ 226 kg. La puissance électrique totale se situe autour de 1,09 kW, pour une alimentation 230/1N 50 Hz.

Le meuble fonctionne en froid positif ventilé avec gaz réfrigérant R404A, en classe climatique 3. Les étagères inox sont réglables en hauteur, montées sur crémaillères, et peuvent être inclinées via les consoles pour optimiser la visibilité des produits en rayon.

Différence avec d’autres matériels similaires

Par rapport à une vitrine murale standard avec habillage en tôle plastifiée, la version tout inox offre une meilleure durabilité, une résistance accrue au nettoyage intensif et une image plus qualitative en environnement professionnel. Face à des modèles plus étroits (1 200 mm), le MTX‑18 propose une longueur de 1 800 mm et un volume de 3,02 m³, mieux adaptés aux points de vente à fort débit ou aux linéaires de snacking développés.

Comparé à des meubles fermés par portes, le meuble mural ouvert facilite la prise en main en libre‑service et favorise l’achat impulsif, mais impose un entretien régulier et le respect strict de la classe climatique pour garantir le maintien de la température et la sécurité des denrées.

Utilisation et entretien

En utilisation, le meuble doit être installé dans un local ventilé, hors sources de chaleur directes et sans exposition prolongée aux rayons du soleil, en respectant les distances de ventilation autour du groupe. Les produits sont disposés sur les 4 niveaux inox, en veillant à ne pas obturer les sorties d’air et à respecter la charge maximale par étagère afin de maintenir une bonne circulation du froid.

L’entretien courant consiste à nettoyer régulièrement les surfaces inox et les étagères avec un détergent non abrasif, à dépoussiérer le condenseur du groupe et à vérifier l’écoulement des condensats. Un contrôle périodique du bon maintien de la température (+3/+6 °C) via le régulateur électronique et des dégivrages éventuels est recommandé pour garantir la sécurité sanitaire des produits et la longévité du meuble.

FAQ – Meuble mural réfrigéré tout inox MTX‑18

Quelles sont les dimensions du meuble mural tout inox MTX‑18 ?

Les dimensions sont d’environ 1 800 mm de largeur, 735 mm de profondeur et 1 820 mm de hauteur.

Quel est le volume et la plage de température ?

Le volume est d’environ 3,02 m³ pour une plage de température de +3 à +6 °C en froid ventilé.

Combien d’étagères comporte ce meuble ?

Le meuble dispose de 4 niveaux d’exposition inox d’environ 340 mm de profondeur, réglables sur crémaillères et équipés de moulures porte‑prix.

Le meuble est‑il entièrement en inox ?

Oui, la réalisation intérieure et extérieure est en acier inoxydable AISI 304, avec vitres latérales en verre trempé.

Quelle est la puissance électrique et l’alimentation ?

La puissance totale est d’environ 1,09 kW pour une alimentation 230/1N 50 Hz.

Pour quels usages ce meuble est‑il recommandé ?

Il est recommandé pour la vente en libre‑service de sandwiches, boissons, produits laitiers, charcuterie et autres produits frais préemballés en restauration, boulangerie et commerce de proximité.