Le moteur de caisson DD7/7/14 appartient à la famille des moto‑ventilateurs centrifuges “escargot” DD7/7, largement utilisés dans les hottes professionnelles et caissons de ventilation. Ces ventilateurs délivrent un débit typique de 1 500 à 1 600 m³/h pour une puissance d’environ 147–150 W en 230 V monophasé, ce qui les rend adaptés à l’extraction d’air de hottes de 1 à 2 m et de caissons VMC ou d’extraction de petite à moyenne taille.
Ils sont compatibles avec de nombreux caissons standard (CBD‑1919, CBM 7/7, DAIN 7/7, Lemmens DD 7‑7‑14, etc.) et avec des marques comme Sodeca, S&P, Nicotra, CMC, Saftair ou France Air, ce qui facilite les opérations de remplacement. La conception avec moteur doté d’une protection thermique, d’un boîtier IP54 et d’un condensateur précâblé, ainsi que la possibilité de variation de vitesse via un variateur de tension, en fait une solution robuste et polyvalente pour l’extraction de hottes, caissons VMC et locaux techniques.
Un moteur de caisson DD7/7/14 est un ventilateur centrifuge à action, de type “escargot”, destiné à l’extraction et à la ventilation d’air dans les hottes de cuisine professionnelle, caissons VMC et caissons d’extraction. Il se compose d’une turbine radiale montée dans une volute métallique et entraînée par un moteur 230 V monophasé, offrant une pression disponible d’environ 200 Pa pour vaincre les pertes de charge des réseaux de gaines.
Ce type de moto‑ventilateur est recommandé pour l’extraction de buées grasses, fumées et odeurs de cuisson dans les restaurants, snacks et cuisines collectives, mais aussi pour la ventilation de caves, ateliers, locaux tertiaires et petites centrales de traitement d’air. Installé dans un caisson ou directement dans une hotte dynamique, il participe au maintien d’un environnement de travail sain et ventilé.
Les moto‑ventilateurs DD7/7 équivalents annoncent un débit maximal d’environ 1 500 m³/h pour une puissance de 147–150 W, en alimentation 230 V monophasé 50 Hz. Ils fonc