L’embossoir avec ogives pour filet de 18 mailles est un équipement indispensable pour les bouchers et professionnels de la viande. Conçu pour faciliter l’application des filets élastiques sur les rôtis et autres pièces de viande, il garantit un maintien optimal et une présentation soignée. Robuste et ergonomique, cet outil s’adapte parfaitement aux exigences des ateliers de boucherie, offrant rapidité et précision dans les opérations d’embossage. Livré avec deux rouleaux de filet de 50 mètres, il permet une utilisation immédiate et prolongée, réduisant ainsi les temps d’arrêt.
Fabriqué pour résister aux conditions exigeantes des environnements professionnels, cet embossoir se distingue par sa solidité et sa durabilité. Les ogives spécialement conçues pour les filets de 18 mailles assurent un guidage parfait du filet, évitant les blocages et les déchirures. Léger avec un poids de seulement 2 kg, il reste maniable tout en offrant une stabilité optimale lors de son utilisation. Son design pensé pour les professionnels permet une prise en main intuitive, réduisant la fatigue et améliorant l’efficacité du travail au quotidien.
Cet embossoir est idéal pour une grande variété de pièces de viande, des petits rôtis aux plus grosses pièces, grâce à son filet de 18 mailles adapté à différentes tailles. En standardisant l’embossage, il permet d’obtenir une présentation uniforme et professionnelle, essentielle pour répondre aux attentes des clients. La livraison avec deux rouleaux de filet de 50 mètres chacun offre une autonomie appréciable, limitant les réapprovisionnements fréquents. Un outil qui allie simplicité d’utilisation et performance, pour un résultat impeccable à chaque utilisation.
En optant pour cet embossoir, les professionnels bénéficient d’un outil fiable qui optimise leur productivité tout en garantissant une qualité constante. Son utilisation réduit les pertes de temps liées aux ajustements manuels et améliore la régularité des produits finis. Compatible avec les normes professionnelles, il s’intègre parfaitement dans les processus de travail des boucheries et ateliers de transformation. Un choix judicieux pour les artisans soucieux d’allier efficacité, durabilité et rentabilité dans leur activité quotidienne.
L2G, marque du groupe BM Productions, est reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la boucherie et à la transformation de la viande. Avec une gamme de produits conçus pour répondre aux besoins spécifiques des artisans et des ateliers, L2G allie innovation, robustesse et simplicité d’utilisation. Ses outils, comme cet embossoir, sont pensés pour optimiser les performances tout en garantissant une qualité irréprochable, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les professionnels du secteur.
L'outil est fourni avec 2 rouleaux de filet élastique, chacun mesurant 50 mètres, soit un total de 100 mètres.
Non, cet outil est spécifiquement conçu pour les filets élastiques à 18 mailles.
Le poids net indiqué de 2 kg inclut l'embossoir ainsi que les 2 rouleaux de filet fournis.
Oui, il est conçu pour un usage professionnel et intensif en boucherie.
Oui, le filet élastique fourni est conçu pour résister aux températures de cuisson.