Meule à couteaux électrique professionnelle - Meule diamantée 200x40 mm grain 600 - L2G 1 038,31 € HT
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Meule à couteaux électrique L2G - Affûtage professionnel rapide
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Meule à couteaux électrique professionnelle - Meule diamantée 200x40 mm grain 600 - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
230 x 210 x 285
Hauteur
285 mm
Profondeur
210 mm
Largeur
230 mm
Poids
7 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Puissance
120 W

Description

Affûtez vos couteaux en un temps record avec précision professionnelle

La meule à couteaux électrique L2G TORMT2 est conçue pour les professionnels exigeants de la boucherie et de la restauration. Équipée d'une meule diamantée de haute qualité, elle permet un affûtage rapide et précis des lames en seulement une minute. Son système à vitesse contrôlée (120 tr/min) évite la surchauffe de l'acier, préservant ainsi la durée de vie de vos couteaux. Robuste et pensée pour un usage intensif, cette machine allie performance et simplicité d'utilisation pour des résultats irréprochables au quotidien.

Une conception robuste pour un usage intensif en milieu professionnel

Fabriquée pour résister aux conditions les plus exigeantes, la meule TORMT2 se distingue par sa structure solide et ses matériaux de qualité. La meule diamantée Ø200 x 40 mm, à grain 600, garantit un affûtage précis et durable, tandis que la roue de démorfilage en composite Ø160 x 30 mm élimine les bavures sans altérer la lame. Son moteur silencieux et sa puissance de 0,12 kW assurent un fonctionnement fluide et efficace, même lors d'utilisations prolongées. Un équipement fiable pour les bouchers et les artisans soucieux de la qualité de leurs outils.

Polyvalence et efficacité pour des lames toujours tranchantes

Avec son angle de tranchant ajustable, cette meule s'adapte à tous les types de couteaux, des lames de boucherie aux couteaux de cuisine. La roue de démorfilage intégrée permet de polir les lames après affûtage, offrant un fini parfait et une coupe optimale. Compacte (230 x 210 x 285 mm) et légère (7 kg), elle trouve facilement sa place dans les espaces de travail les plus restreints. Son entretien minimal et sa compatibilité avec des accessoires comme la meule diamant de rechange (MEULE-TORMT2) en font un investissement durable pour les professionnels.

Sécurité et simplicité pour un affûtage sans souci

La meule L2G TORMT2 est conçue pour allier performance et sécurité. Son fonctionnement silencieux et sa vitesse maîtrisée réduisent les risques de surchauffe et d'usure prématurée des lames. Le système de fixation stable et les matériaux antidérapants garantissent une utilisation en toute sérénité. Parfaite pour les boucheries, les restaurants ou les ateliers, cette machine combine efficacité et facilité d'utilisation, permettant aux professionnels de gagner du temps tout en maintenant leurs outils en parfait état.

  • Affûtage ultra-rapide en seulement 1 minute, idéal pour les professionnels pressés.
  • Meule diamantée Ø200 x 40 mm à grain 600 pour un tranchant précis et durable.
  • Roue de démorfilage intégrée pour éliminer les bavures et polir les lames sans risque de surchauffe.
  • Angle de tranchant ajustable, compatible avec tous les types de couteaux.
  • Fonctionnement silencieux et moteur puissant (0,12 kW) pour un usage intensif.
  • Compacte et légère (7 kg), elle s'intègre facilement dans les espaces de travail restreints.
  • Conçue pour un entretien minimal et une longue durée de vie.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions d'affûtage et d'entretien des couteaux, L2G allie innovation et robustesse pour répondre aux exigences des bouchers, restaurateurs et artisans. Ses produits, conçus pour un usage intensif, garantissent performance et durabilité, faisant de L2G un partenaire de confiance pour les professionnels.

Quelle est la durée de vie moyenne de la meule diamantée ?

La meule diamantée a une longue durée de vie grâce à sa conception professionnelle, mais elle dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien. Un nettoyage régulier et un usage adapté prolongent sa durabilité.

Peut-on affûter des couteaux en acier inoxydable avec cet équipement ?

Oui, l'appareil est conçu pour affûter différents types d'acier, y compris l'inox, sans risque de surchauffe grâce à la roue de démorfilage intégrée.

Quel est l'angle d'affûtage recommandé pour les couteaux de boucherie ?

L'angle de tranchant est ajustable selon le type de couteau. Pour les couteaux de boucherie, un angle entre 15° et 20° est généralement recommandé pour un équilibre entre tranchant et durabilité.

La meule diamantée est-elle compatible avec d'autres modèles ?

La meule diamantée fournie (référence MEULE-TORMT2) est spécifiquement conçue pour ce modèle. Il est conseillé d'utiliser des accessoires compatibles pour garantir un fonctionnement optimal.

Faut-il utiliser un lubrifiant pendant l'affûtage ?

Non, l'appareil ne nécessite pas de lubrifiant. La meule diamantée et la roue de démorfilage fonctionnent à sec, ce qui simplifie l'entretien et évite les résidus.

Quel est le niveau sonore de l'appareil en fonctionnement ?

L'appareil est conçu pour un fonctionnement silencieux, avec un niveau sonore réduit pour un confort d'utilisation en atelier ou en boucherie.