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Couteau de boucher professionnel avec lame de 200 mm et manche surmoulé vert - L2G
17,64 €
HT
REF :
5010-20
Couteau de boucher professionnel avec lame de 200 mm et manche surmoulé vert - L2G
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REF :
5010-20
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Profondeur
- 200 mm
- Poids
- 0.12 kg
- Matériau
- Polypropylène
- Couleur
- Vert
- Pays d'origine
- France
Description
Un couteau de boucher conçu pour une coupe précise et durable
Ce couteau de boucher professionnel, doté d’une lame en acier de 200 mm, est l’outil indispensable pour les artisans et les cuisines exigeantes. Son manche surmoulé en polypropylène vert allie robustesse et ergonomie, offrant une prise en main confortable même lors d’une utilisation intensive. Conçu pour répondre aux normes HACCP, il garantit une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements professionnels où la sécurité alimentaire est primordiale.
Une lame performante pour une découpe efficace et sécurisée
La lame en acier de ce couteau de boucher, longue de 200 mm, assure une découpe nette et précise, idéale pour les viandes et les produits les plus résistants. Son tranchant durable réduit les efforts nécessaires, limitant ainsi la fatigue lors des longues sessions de travail. Le manche surmoulé, résistant aux chocs et aux variations de température, offre une stabilité optimale, minimisant les risques de glissement et améliorant la sécurité de l’utilisateur.
Un outil polyvalent pour les professionnels exigeants
Que ce soit pour désosser, trancher ou préparer des pièces de viande, ce couteau s’adapte à toutes les tâches en cuisine professionnelle. Son poids léger de 0,12 kg permet une manipulation aisée, tandis que sa conception conforme aux normes HACCP en fait un choix fiable pour les établissements soucieux de qualité et de conformité. Un investissement judicieux pour optimiser la productivité et la précision au quotidien.
Une fabrication française pour une qualité garantie
Fabriqué par L2G France, ce couteau de boucher incarne l’excellence du savoir-faire français. Chaque détail, de la lame à la finition du manche, est pensé pour offrir une durabilité exceptionnelle et une performance constante. Un outil professionnel qui allie esthétique, fonctionnalité et respect des standards les plus stricts, pour des résultats toujours à la hauteur des attentes.
- Lame en acier de 200 mm pour une découpe précise et efficace, idéale pour les viandes et les produits résistants.
- Manche surmoulé en polypropylène vert, offrant une prise en main ergonomique et antidérapante, même en conditions humides.
- Conforme aux normes HACCP, garantissant une hygiène optimale pour les cuisines professionnelles.
- Poids léger de 0,12 kg pour une manipulation aisée et un confort d’utilisation prolongé.
- Fabriqué en France par L2G, alliant robustesse, durabilité et savoir-faire artisanal.
L2G est une marque française reconnue pour ses outils professionnels alliant robustesse, précision et innovation. Spécialisée dans les équipements pour les métiers de bouche, L2G mise sur des matériaux de qualité et un savoir-faire artisanal pour offrir des produits durables, conformes aux normes les plus strictes. Une référence pour les professionnels exigeants.
Quelle est la matière de la lame ?
La lame est fabriquée en acier inoxydable, conçue pour résister à une utilisation intensive en milieu professionnel.
Le manche est-il résistant aux produits chimiques ?
Oui, le manche surmoulé en polypropylène vert est résistant aux produits de nettoyage et aux désinfectants couramment utilisés en cuisine professionnelle.
Peut-on le laver au lave-vaisselle ?
Il est recommandé de le laver à la main pour préserver la qualité de la lame et du manche sur le long terme.
Est-il adapté pour une utilisation en boucherie ?
Oui, ce couteau est spécialement conçu pour les découpes de viande et répond aux exigences des cuisines et boucheries professionnelles.
Quelle est la durée de vie moyenne de la lame ?
Avec un entretien régulier (affûtage et nettoyage appropriés), la lame peut conserver son tranchant pendant plusieurs années d'utilisation intensive.
Le couteau de boucher L2G à manche surmoulé vert allie robustesse et précision pour un usage professionnel intensif. Sa lame en acier de 200 mm, tranchante et durable, facilite les découpes nettes et précises, tandis que son manche ergonomique en polypropylène offre une prise en main confortable et antidérapante. Conforme aux normes HACCP, il garantit une hygiène optimale, essentiel pour les cuisines professionnelles. Un outil fiable, conçu pour résister aux exigences du quotidien.