Couteau à désosser bi-matière lame semi-flexible 130 mm avec pointe sécurisée - L2G 15,88 € HT
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Couteau à désosser L2G - Lame semi-flexible 130 mm - Professionnel
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Couteau à désosser bi-matière lame semi-flexible 130 mm avec pointe sécurisée - L2G

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28,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur
130 mm
Poids
0.1 kg

Description

Un couteau à désosser précis et sécurisé pour les professionnels exigeants

Ce couteau à désosser de la marque L2G est conçu pour répondre aux besoins des bouchers, cuisiniers et artisans de la viande. Avec sa lame semi-flexible en acier inoxydable de 130 mm, il offre une coupe nette et précise, idéale pour séparer la viande des os sans effort. Son manche bi-matière, alliant polypropylène noir et orange, assure une prise en main antidérapante, même dans des conditions humides ou grasses. Un outil indispensable pour les environnements professionnels où la rapidité et la précision sont essentielles.

Une conception robuste et ergonomique pour un confort optimal

La lame semi-flexible de ce couteau est conçue pour s’adapter aux contours des os, offrant une grande maniabilité tout en réduisant la fatigue musculaire. Le manche bi-matière, résistant et léger, épouse parfaitement la forme de la main pour un contrôle total lors des découpes les plus délicates. La pointe sécurisée limite les risques d’accidents, un atout majeur pour les utilisateurs travaillant dans des espaces confinés ou sous pression. Un équilibre parfait entre durabilité et confort d’utilisation.

Polyvalent et adapté à tous les environnements professionnels

Que ce soit en boucherie, en cuisine collective ou en laboratoire de transformation, ce couteau à désosser s’adapte à toutes les tâches. Sa lame en acier inoxydable résiste à la corrosion et aux lavages répétés, garantissant une hygiène irréprochable. Léger (seulement 0,1 kg) et facile à manier, il permet de travailler longtemps sans perte de précision. Un investissement judicieux pour les professionnels qui recherchent un outil fiable, performant et durable.

Un outil pensé pour la productivité et la sécurité au quotidien

Avec sa lame semi-flexible et son manche ergonomique, ce couteau réduit les efforts nécessaires pour désosser, tout en améliorant la qualité des découpes. La pointe sécurisée minimise les risques de blessures, un critère essentiel dans les milieux où la sécurité est une priorité. Facile à entretenir et conçu pour durer, il représente un choix économique pour les professionnels soucieux d’optimiser leur temps et leurs coûts. Un partenaire de confiance pour des résultats impeccables, jour après jour.

  • Ce couteau à désosser professionnel allie précision et sécurité pour répondre aux exigences des métiers de la viande. Sa lame semi-flexible en acier inoxydable permet des découpes nettes et précises, tandis que son manche bi-matière antidérapant assure une prise en main confortable et sécurisée. Léger et ergonomique, il réduit la fatigue lors d’utilisations prolongées. La pointe sécurisée limite les risques d’accidents, et sa conception robuste garantit une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants.

L2G est une marque reconnue pour ses outils professionnels alliant robustesse, précision et innovation. Spécialisée dans les équipements pour les métiers de bouche, L2G propose des solutions adaptées aux besoins des bouchers, cuisiniers et artisans. Chaque produit est conçu pour offrir performance et durabilité, tout en répondant aux normes de sécurité et d’hygiène les plus strictes.

Quelle est la matière de la lame ?

La lame est fabriquée en acier inoxydable, offrant une bonne résistance et durabilité.

Le manche est-il adapté pour une utilisation prolongée ?

Oui, le manche bi-matière en polypropylène noir et orange est conçu pour être antidérapant et confortable, même lors d'une utilisation intensive.

Peut-on utiliser ce couteau pour d'autres tâches que le désossage ?

Ce couteau est spécialement conçu pour le désossage, mais sa lame semi-flexible peut également être utilisée pour des découpes précises sur des viandes tendres.

La lame est-elle résistante à la corrosion ?

Oui, la lame en acier inoxydable est conçue pour résister à la corrosion et aux conditions d'utilisation en milieu professionnel.

Quelle est la longueur totale du couteau ?

La longueur totale du couteau est de 260 mm, incluant le manche et la lame.

La pointe sécurisée affecte-t-elle la précision de la découpe ?

Non, la pointe sécurisée est conçue pour minimiser les risques d'accidents tout en conservant une bonne précision lors de la découpe.