search
Couteau de boucher Victorinox avec lame inox 20 cm et manche jaune surmoulé - L2G
34,60 €
HT
REF :
5.5208.20
Couteau de boucher Victorinox avec lame inox 20 cm et manche jaune surmoulé - L2G
Voir toutes les caractéristiques
61,00 € HT prix public
34,60 €
HT
soit
41,52 € TTC
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :
5.5208.20
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Poids
- 0.192 kg
Description
Un couteau de boucher professionnel pour une découpe précise et efficace
Le couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 est un outil indispensable pour les professionnels de la viande. Conçu en Suisse, il allie robustesse et précision grâce à sa lame en acier inoxydable de haute qualité, longue de 200 mm. Son manche ergonomique en Fibrox jaune surmoulé offre une prise en main optimale, même dans des conditions humides ou grasses. Parfait pour les boucheries, les ateliers de découpe ou les cuisines professionnelles, ce couteau garantit une découpe nette et rapide, tout en répondant aux exigences des usages intensifs.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage quotidien
Ce couteau de boucher se distingue par sa conception pensée pour les environnements exigeants. Son manche en Fibrox, résistant et antidérapant, assure une prise en main sécurisée, même avec des mains mouillées ou grasses. Stérilisable jusqu’à 150°C, il répond aux normes d’hygiène les plus strictes, essentielles dans le secteur de la boucherie. La lame en acier inoxydable, affûtée avec précision, conserve son tranchant plus longtemps, réduisant ainsi la fréquence d’affûtage et optimisant la productivité au quotidien.
Polyvalence et performance pour tous les types de découpe
Avec sa lame droite de 20 cm, ce couteau Victorinox s’adapte à une multitude de tâches, du désossage à la découpe de gros morceaux de viande. Son équilibre parfait entre lame et manche permet un contrôle précis, réduisant la fatigue lors des longues sessions de travail. Léger (192 g), il offre une maniabilité exceptionnelle, idéale pour les professionnels recherchant efficacité et confort. Que ce soit pour préparer des pièces de bœuf, d’agneau ou de porc, ce couteau est un allié fiable pour des résultats irréprochables.
Un investissement durable pour les professionnels exigeants
Choisir ce couteau de boucher Victorinox, c’est opter pour un outil conçu pour durer. Fabriqué en Suisse, il incarne la qualité et la fiabilité, deux critères essentiels pour les professionnels de la viande. Son entretien facile et sa résistance aux conditions extrêmes en font un équipement économique sur le long terme. Que vous soyez boucher, traiteur ou chef cuisinier, ce couteau vous accompagnera au quotidien pour des découpes précises, rapides et sans effort, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
- Ce couteau de boucher Victorinox allie performance et durabilité pour répondre aux besoins des professionnels.
- Sa lame en acier inoxydable de haute qualité garantit un tranchant durable et une découpe précise, même après des heures d’utilisation intensive.
- Le manche en Fibrox jaune surmoulé, antidérapant et résistant à la chaleur, offre une prise en main sécurisée et confortable, réduisant la fatigue lors des longues sessions de travail.
- Stérilisable jusqu’à 150°C, il répond aux exigences d’hygiène les plus strictes, essentielles dans les environnements professionnels.
- Léger et équilibré, ce couteau est conçu pour une maniabilité optimale, permettant des gestes précis et rapides.
- Fabriqué en Suisse, il incarne la qualité et la fiabilité, faisant de lui un investissement durable pour les bouchers, traiteurs et chefs cuisiniers.
Victorinox, marque suisse emblématique, est reconnue mondialement pour ses couteaux professionnels alliant précision, robustesse et innovation. Depuis plus d’un siècle, la marque s’engage à fournir des outils de qualité supérieure, conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Les couteaux Victorinox, fabriqués en Suisse, sont synonymes de durabilité et de performance, faisant d’eux des incontournables dans les boucheries, cuisines et ateliers du monde entier.
Peut-on stériliser ce couteau au lave-vaisselle ?
Non, le manche supporte une stérilisation jusqu'à 150°C, mais il est recommandé de le laver à la main pour préserver la lame et le manche.
La lame conserve-t-elle son tranchant longtemps ?
Oui, la lame en acier inoxydable de haute qualité est affûtée avec précision et conçue pour conserver son tranchant même après un usage intensif.
Le manche est-il adapté aux mains mouillées ou grasses ?
Oui, le manche en Fibrox surmoulé est antidérapant, même en conditions humides ou grasses.
Quelle est l'épaisseur de la lame ?
L'épaisseur de la lame n'est pas précisée, mais elle est conçue pour un usage professionnel en boucherie, offrant robustesse et précision.
Ce couteau est-il adapté pour découper des os ?
Il est conçu pour le travail de la viande, mais il n'est pas recommandé pour découper des os épais, car cela pourrait endommager la lame.
Le couteau de boucher Victorinox à manche jaune surmoulé est l'outil indispensable pour les professionnels de la boucherie. Avec sa lame en acier inoxydable suisse de 20 cm, affûtée avec une précision irréprochable, il garantit des découpes nettes et précises, même lors d'un usage intensif. Son manche ergonomique en Fibrox jaune, antidérapant et résistant, offre une prise en main confortable et sécurisée, tandis que sa résistance à la stérilisation jusqu'à 150°C en fait un choix hygiénique et durable. Léger (192 g) et robuste, il est conçu pour accompagner les bouchers au quotidien.