Ciseaux à poisson extra forts en inox à lames crantées longueur 220 mm - L2G 60,69 € HT
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Ciseaux à poisson extra forts L2G - Lames inox 220 mm crantées
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Ciseaux à poisson extra forts en inox à lames crantées longueur 220 mm - L2G

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107,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
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Description

Des ciseaux à poisson ultra-résistants pour une découpe professionnelle impeccable

Les ciseaux à poisson extra forts en inox L2G sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des marchés aux poissons et des laboratoires. Avec des lames de 220 mm crantées, ils permettent une découpe précise et sans effort, même pour les poissons les plus résistants. Leur fabrication en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, idéale pour une utilisation intensive au quotidien. Un outil indispensable pour les professionnels qui recherchent efficacité et fiabilité.

Une conception robuste pour une longévité à toute épreuve

Ces ciseaux se distinguent par leur solidité, grâce à un acier inoxydable de haute qualité qui résiste à la corrosion et aux chocs. Les lames crantées assurent une prise en main optimale du poisson, évitant les glissements et facilitant une découpe nette et rapide. Leur poids léger de seulement 0,01 kg les rend maniables tout en conservant une résistance adaptée aux tâches les plus exigeantes. Parfaits pour les environnements où la robustesse est primordiale.

Polyvalents et adaptés à tous les environnements professionnels

Que ce soit pour préparer des filets, découper des poissons entiers ou travailler dans des conditions humides, ces ciseaux s’adaptent à toutes les situations. Leur design ergonomique et leur taille généreuse permettent une utilisation prolongée sans fatigue. Idéaux pour les poissonneries, les restaurants ou les ateliers de transformation, ils allient performance et simplicité d’entretien, avec un matériau inox facile à nettoyer et hygiénique.

Un outil économique pour optimiser votre productivité

Investir dans des ciseaux de qualité comme ceux-ci, c’est gagner du temps et de l’efficacité au quotidien. Leur conception pensée pour les professionnels réduit les efforts nécessaires à la découpe, tout en minimisant les risques de casse ou d’usure prématurée. Un choix judicieux pour les établissements qui misent sur des équipements durables et performants, sans compromis sur la qualité.

  • Lames crantées de 220 mm pour une découpe précise et sans effort, même sur les poissons les plus résistants.
  • Fabriqués en acier inoxydable robuste, ces ciseaux résistent à la corrosion et aux utilisations intensives, garantissant une longue durée de vie.
  • Léger et maniable, ce modèle allie confort d’utilisation et efficacité, idéal pour les longues sessions de travail en cuisine ou en poissonnerie.
  • Matériau inox facile à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable et un entretien minimal pour les professionnels exigeants.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse et précision. Spécialisée dans les outils destinés aux métiers de bouche, elle propose des solutions durables et adaptées aux exigences des cuisines, poissonneries et laboratoires. Avec L2G, bénéficiez d’un savoir-faire éprouvé et d’une qualité inoxydable pour vos outils du quotidien.

Quelle est la longueur totale des ciseaux incluant les poignées ?

La longueur totale des ciseaux, incluant les lames et les poignées, est d'environ 45 cm pour une prise en main optimale.

Les lames crantées sont-elles adaptées pour couper d'autres types d'aliments ?

Les lames crantées sont spécialement conçues pour une coupe nette et précise du poisson, mais elles peuvent également être utilisées pour d'autres aliments mous ou fibreux.

L'acier inoxydable utilisé est-il résistant à la corrosion en milieu humide ?

Oui, l'acier inoxydable utilisé est traité pour résister à la corrosion, même en milieu humide ou salin, ce qui garantit une longue durée de vie.

Peut-on affûter les lames soi-même ?

Les lames peuvent être affûtées, mais il est recommandé de le faire par un professionnel pour conserver leur efficacité et leur précision.

Ces ciseaux sont-ils compatibles avec un lave-vaisselle ?

Bien que l'acier inoxydable résiste à l'eau, il est préférable de les laver à la main pour préserver la qualité des lames et des poignées.