Moule pour fabrication de murets de glace en inox 304 850x150x200 mm - L2G 126,48 € HT
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Moule inox 304 L2G pour fabrication de murets de glace professionnels
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L2G

Moule pour fabrication de murets de glace en inox 304 850x150x200 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
850 x 150 x 200
Hauteur
200 mm
Profondeur
150 mm
Largeur
850 mm
Poids
56 kg

Description

Un moule professionnel pour des murets de glace solides et durables

Ce moule en acier inoxydable AISI 304 est spécialement conçu pour la fabrication de murets de glace, indispensables dans les cuisines professionnelles et les étals de marée. Robuste et résistant, il permet de créer des structures glacées stables et esthétiques, idéales pour présenter poissons, fruits de mer ou autres produits frais. Son format généreux (850 mm de longueur) en fait un outil adapté aux besoins des professionnels exigeants, alliant praticité et durabilité pour une utilisation intensive au quotidien.

Une conception en inox 304 pour une hygiène et une résistance optimales

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce moule garantit une hygiène irréprochable et une excellente résistance à la corrosion, essentielle dans les environnements humides des cuisines et poissonneries. Sa construction monobloc et ses bords renforcés assurent une solidité à toute épreuve, même sous des charges importantes. Léger (5,6 kg) mais robuste, il est facile à manipuler tout en offrant une stabilité parfaite lors du moulage. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de longévité.

Polyvalent et adapté aux exigences des métiers de bouche

Avec ses dimensions optimisées (850 x 150 x 200 mm), ce moule s’intègre parfaitement dans les espaces de travail des cuisines professionnelles et des étals de marée. Il permet de réaliser des murets de glace sur mesure, adaptés à la présentation de produits frais ou surgelés, tout en facilitant leur conservation grâce à une isolation efficace. Son utilisation intuitive et sa compatibilité avec les normes d’hygiène en vigueur en font un outil indispensable pour les traiteurs, poissonniers et restaurateurs souhaitant allier esthétique et fonctionnalité.

Un investissement durable pour une productivité accrue

Conçu pour une utilisation intensive, ce moule en inox 304 représente un investissement durable pour les professionnels. Sa surface lisse et facile à nettoyer réduit les temps d’entretien, tandis que sa robustesse limite les risques de déformation ou d’usure prématurée. Que ce soit pour des événements ponctuels ou une utilisation quotidienne, il offre une solution fiable et économique, permettant de gagner du temps tout en garantissant des présentations impeccables. Un équipement essentiel pour optimiser l’efficacité en cuisine ou en point de vente.

  • Ce moule pour murets de glace en inox 304 offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux chocs, idéale pour les environnements professionnels exigeants.
  • Sa conception robuste garantit une longue durée de vie, même en utilisation intensive.
  • Léger et facile à manipuler, il simplifie la fabrication de structures glacées tout en assurant une hygiène irréprochable.
  • Parfaitement adapté aux cuisines et poissonneries, il allie praticité et esthétique pour des présentations professionnelles.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en acier inoxydable, alliant robustesse, durabilité et design fonctionnel. Spécialisée dans les solutions pour les métiers de bouche, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines, poissonneries et traiteurs, avec une attention particulière portée à l’hygiène et à la facilité d’utilisation.

Peut-on utiliser ce moule pour d'autres types de préparations alimentaires ?

Ce moule est spécifiquement conçu pour la fabrication de murets de glace, mais son matériau en inox 304 permet une utilisation polyvalente pour d'autres préparations froides ou non alimentaires, sous réserve de compatibilité avec les dimensions.

Est-ce que l'inox 304 résiste à la corrosion en milieu humide ?

Oui, l'inox 304 est réputé pour sa résistance à la corrosion, même en milieu humide ou en contact avec des produits salins, ce qui le rend idéal pour les environnements comme les poissonneries ou les cuisines professionnelles.

Quelle est l'épaisseur de la tôle utilisée pour ce moule ?

Bien que l'épaisseur exacte ne soit pas spécifiée, ce moule est conçu pour une utilisation intensive, ce qui implique une tôle suffisamment épaisse pour garantir robustesse et durabilité.

Peut-on empiler plusieurs moules pour le stockage ?

Oui, grâce à sa conception robuste et ses dimensions standardisées, ce moule peut être empilé avec d'autres pour optimiser l'espace de stockage, à condition de les protéger pour éviter les rayures.

Le moule est-il compatible avec les machines de nettoyage industrielles ?

Oui, l'inox 304 supporte les cycles de nettoyage industriels, y compris les lavages à haute température et l'utilisation de détergents adaptés aux surfaces alimentaires.

Faut-il un entretien particulier pour conserver l'état du moule ?

Un nettoyage régulier avec des produits non abrasifs et un séchage immédiat après utilisation suffisent à préserver l'état de l'inox et éviter les traces de calcaire ou de corrosion.

Avis produit