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Paquet de 100 sacs sous vide gaufrés 2 couches 300x400 mm pour aspiration extérieure - L2G
51,04 €
HT
REF :
971031
Paquet de 100 sacs sous vide gaufrés 2 couches 300x400 mm pour aspiration extérieure - L2G
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REF :
971031
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Profondeur
- 300 mm
- Largeur
- 400 mm
- Poids
- 1.692 kg
Description
Des sacs sous vide professionnels pour une conservation optimale
Ce paquet de 100 sacs sous vide gaufrés est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la boucherie ou de la transformation alimentaire. Avec leurs dimensions généreuses de 300 x 400 mm, ces sacs s’adaptent parfaitement aux machines sous vide à aspiration extérieure, garantissant une étanchéité irréprochable. Fabriqués en deux couches – une intérieure en polyéthylène de 60 μm et une extérieure en polyamide de 15 μm – ils offrent une résistance optimale tout en étant agréés pour le contact alimentaire direct. Leur relief spécial facilite l’extraction de l’air, assurant un vide parfait pour une conservation prolongée des aliments.
Une conception robuste pour une utilisation intensive
Ces sacs sous vide allient résistance et durabilité grâce à leur structure en deux couches, idéale pour les environnements exigeants. La couche extérieure en polyamide (Nylon) de 15 μm protège contre les perforations et les déchirures, tandis que la couche intérieure en polyéthylène de 60 μm assure une barrière étanche et hygiénique. Leur épaisseur totale de 75 μm les rend adaptés à une large plage de températures, de -20°C à 100°C, ce qui permet une utilisation aussi bien pour la congélation que pour la cuisson sous vide. Leur compatibilité avec les machines à chambre et externes en fait un choix polyvalent pour tous les types d’emballage.
Hygiène et praticité au service de votre activité
Conçus pour garantir une hygiène irréprochable, ces sacs sous vide sont certifiés sans BPA et agréés pour le contact alimentaire direct. Leur surface gaufrée facilite non seulement l’extraction de l’air, mais aussi la manipulation, réduisant ainsi les risques de contamination croisée. Leur format pratique et leur quantité de 100 pièces par lot permettent de rationaliser les stocks et d’optimiser les coûts. Que ce soit pour la conservation des viandes, des poissons ou des plats préparés, ces sacs offrent une solution fiable et économique pour préserver la fraîcheur et la qualité des produits.
- Idéaux pour les professionnels, ces sacs sous vide gaufrés offrent une étanchéité parfaite grâce à leur structure en deux couches, assurant une conservation optimale des aliments.
- Leur relief spécial facilite l’extraction de l’air, garantissant un vide homogène et une meilleure durée de conservation.
- Résistants et agréés pour le contact alimentaire, ils conviennent à une utilisation intensive en restauration ou en transformation.
- Leur compatibilité avec les machines sous vide à chambre et externes en fait un choix polyvalent et économique pour tous les besoins d’emballage.
L2G est une marque reconnue pour ses solutions d’emballage professionnel, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les produits destinés à la conservation et à la protection des aliments, L2G propose des gammes adaptées aux exigences des métiers de bouche, de la restauration et de l’industrie agroalimentaire. Avec un engagement constant pour la durabilité et l’hygiène, L2G s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels en quête de performance et de praticité.
Quelle est la résistance thermique de ces sacs sous vide ?
Ces sacs peuvent être utilisés dans une plage de températures allant de -20°C à 100°C, ce qui les rend adaptés pour la congélation comme pour la cuisson.
Sont-ils compatibles avec toutes les machines sous vide ?
Ils sont principalement conçus pour les machines sous vide avec aspiration extérieure (réf. V13), mais sont également compatibles avec les machines à chambre et externes.
Peut-on les utiliser pour la cuisson sous vide ?
Oui, leur résistance jusqu’à 100°C permet une utilisation pour la cuisson sous vide.
Le relief sur les sacs a-t-il une utilité particulière ?
Oui, le relief gaufré facilite l’extraction de l’air, améliorant ainsi la qualité du vide.
Quelle est la durée de conservation des aliments dans ces sacs ?
La durée dépend du type d’aliment et des conditions de stockage, mais leur étanchéité et leur résistance aux basses températures prolongent significativement la conservation.
Les matériaux utilisés sont-ils sans danger pour les aliments ?
Oui, la couche intérieure en polyéthylène est agréée pour le contact alimentaire direct et les sacs sont sans BPA.
Optez pour ces sacs sous vide gaufrés en lot de 100 pièces, conçus pour une conservation optimale de vos aliments. Avec leurs deux couches résistantes (polyéthylène intérieur de 60 μm et polyamide extérieur de 15 μm), ils garantissent une étanchéité parfaite et une extraction d’air facilitée grâce à leur relief spécial. Idéaux pour les machines à aspiration extérieure (comme la réf. V13), ils résistent à des températures allant de -20°C à 100°C, tout en étant compatibles avec la plupart des machines sous vide. Agréés contact alimentaire et sans BPA, ils préservent fraîcheur et saveurs en toute sécurité.
Dimensions : 300 x 400 mm.