Boîte de 100 papillotes en papier blanc de 17 mm pour côtes de veau et dinde - L2G 28,30 € HT
  • Papillotes L2G pour côtes de veau et dinde - 100 pièces ø17mm
Papillotes L2G pour côtes de veau et dinde - 100 pièces ø17mm
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REF :  82696

Boîte de 100 papillotes en papier blanc de 17 mm pour côtes de veau et dinde - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Poids
0.01 kg

Description

Des papillotes élégantes pour sublimer vos présentations de viande

Découvrez ces papillotes en papier blanc, spécialement conçues pour habiller avec raffinement les côtes de veau et de dinde. Idéales pour les boucheries, traiteurs et restaurants, elles apportent une touche professionnelle et soignée à vos présentations. Leur diamètre de 17 mm s’adapte parfaitement aux os de viande, garantissant un maintien optimal tout en rehaussant l’esthétique de vos plats. Un accessoire indispensable pour valoriser vos produits et séduire vos clients.

Un matériau pratique et hygiénique pour un usage professionnel

Fabriquées en papier résistant, ces papillotes allient légèreté et solidité pour un usage quotidien en milieu professionnel. Leur matière garantit une hygiène irréprochable, essentielle dans les métiers de la boucherie et de la restauration. Faciles à poser et à retirer, elles simplifient la préparation des plats tout en assurant une finition impeccable. Leur conditionnement en boîte de 100 pièces permet de toujours en avoir sous la main, pour un gain de temps et d’efficacité.

Un accessoire polyvalent pour une présentation optimale

Que ce soit pour des côtes de veau, de dinde ou d’autres viandes, ces papillotes s’adaptent à de nombreuses préparations culinaires. Leur design sobre et élégant met en valeur les produits sans les écraser, tout en protégeant les os pour une dégustation plus agréable. Parfaites pour les buffets, les assiettes gastronomiques ou les vitrines de boucherie, elles contribuent à une image haut de gamme de votre établissement. Un détail qui fait toute la différence aux yeux de vos clients.

  • Ces papillotes en papier blanc offrent une solution simple et efficace pour embellir vos présentations de viande.
  • Leur diamètre de 17 mm est idéal pour les côtes de veau et de dinde, assurant un ajustement parfait.
  • Légères et hygiéniques, elles sont faciles à utiliser et à remplacer, tout en apportant une touche professionnelle à vos plats.
  • Leur conditionnement en boîte de 100 pièces permet de répondre aux besoins quotidiens des boucheries et restaurants.

L2G est une marque reconnue pour ses accessoires et consommables dédiés aux professionnels de la boucherie et de la restauration. Avec une gamme de produits conçus pour allier praticité, hygiène et esthétique, L2G accompagne les artisans dans leur quotidien pour des présentations toujours plus soignées et attractives.

Peut-on utiliser ces papillotes pour d'autres types de viande ?

Elles sont spécialement conçues pour les côtes de veau et de dinde, mais peuvent être adaptées à d'autres os de taille similaire si nécessaire.

Le papier résiste-t-il à la chaleur lors de la cuisson ?

Ces papillotes sont en papier alimentaire standard et ne sont pas conçues pour résister à une chaleur directe. Il est recommandé de les retirer avant la cuisson.

Sont-elles réutilisables après utilisation ?

Non, elles sont destinées à un usage unique pour des raisons d'hygiène et de présentation.

Comment les fixer correctement sur les os ?

Il suffit de les glisser délicatement autour de l'os en les ajustant pour qu'elles tiennent en place sans serrer excessivement.

Le diamètre de 17 mm convient-il à toutes les tailles d'os ?

Ce diamètre est optimisé pour les côtes de veau et de dinde. Pour des os plus fins ou plus épais, l'ajustement peut varier.