Charlotte en coton pour banneton rond diamètre 180 mm hauteur 90 mm - L2G

Un accessoire indispensable pour une levée de pâte parfaite

La charlotte pour banneton rond diamètre 180 mm de L2G est conçue pour optimiser la préparation de vos pâtes en boulangerie professionnelle. Fabriquée en coton résistant et lavable en machine, elle protège efficacement votre banneton tout en empêchant la pâte de coller pendant la phase de levée. Son diamètre de 230 mm et sa forme adaptée garantissent un maintien optimal, pour des résultats irréprochables à chaque utilisation. Un outil simple mais essentiel pour gagner en efficacité et en hygiène au quotidien.

Conception robuste et entretien simplifié pour un usage intensif

Cette charlotte se distingue par sa fabrication en coton de qualité, alliant résistance et durabilité. Son entretien est facilité grâce à sa compatibilité avec le lavage en machine, ce qui permet de maintenir une hygiène irréprochable sans effort. Avec une hauteur de 90 mm et une capacité adaptée aux pâtes de 500 g, elle s’intègre parfaitement dans les processus de production professionnels. Son design rond et ses dimensions précises (ø 180×90 mm) en font un accessoire polyvalent, compatible avec la plupart des bannetons standards.

Polyvalence et gain de temps pour les professionnels exigeants

Que vous prépariez des baguettes, des pains spéciaux ou des viennoiseries, cette charlotte s’adapte à toutes vos recettes. Son matériau en coton favorise une aération optimale de la pâte, tout en évitant les résidus indésirables. Son utilisation régulière réduit les temps de nettoyage et prolonge la durée de vie de vos bannetons, ce qui représente un gain économique non négligeable. Un investissement malin pour les artisans soucieux de qualité et d’efficacité.