Une solution frigorifique professionnelle pour une conservation optimale
L’armoire frigorifique ventilée DIAMOND de 700 litres est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des collectivités ou des commerces alimentaires. Avec sa capacité généreuse et sa compatibilité GN 2/1, elle permet de stocker efficacement vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de conservation. Son système de ventilation assure une température homogène entre -2°C et +8°C, idéale pour préserver la fraîcheur des aliments tout en optimisant l’espace grâce à ses trois grilles amovibles. Robuste et pensée pour un usage intensif, cette armoire allie performance et praticité pour simplifier votre quotidien en cuisine.
Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable alimentaire AISI 304 à l’intérieur et AISI 441 à l’extérieur, cette armoire frigorifique allie durabilité et facilité d’entretien. Son châssis monocoque et ses joues latérales embouties éliminent les angles morts, tandis que son fond intérieur arrondi avec bouchon de drain simplifie le nettoyage. La porte réversible, équipée d’un joint magnétique remplaçable sans outil et de charnières à arrêt à 100°, garantit une étanchéité parfaite et une manipulation fluide. Le micro-interrupteur coupe automatiquement le ventilateur à l’ouverture, préservant ainsi l’efficacité énergétique. Avec son isolation en polyuréthane sans CFC de 80 mm, elle maintient une température stable même dans des conditions ambiantes difficiles (jusqu’à +40°C).
Polyvalence et mobilité pour une productivité accrue
Grâce à ses quatre roues, dont deux avec freins, cette armoire frigorifique se déplace aisément pour s’adapter à vos besoins en cuisine ou en espace de stockage. Son format compact (693 x 856 x 2145 mm) et sa compatibilité GN 2/1 en font un choix idéal pour les cuisines professionnelles où l’optimisation de l’espace est cruciale. Le régulateur digital étanche avec affichage LED permet un contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage et l’évaporation automatiques des condensats réduisent les interventions manuelles. L’éclairage interne avec interrupteur offre une visibilité optimale, facilitant l’organisation et la rotation des stocks. Conçue pour fonctionner en continu, elle s’intègre parfaitement dans les environnements exigeants.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée
Cette armoire frigorifique intègre des technologies avancées pour une utilisation sans souci. Le groupe compresseur tropicalisé et l’évaporateur traité anti-sel et acides (coating) assurent une longévité accrue, même dans les conditions les plus rudes. Le système d’expansion capillaire et le régulateur digital garantissent une régulation précise de la température, essentielle pour la conservation des denrées. Conforme aux normes CE et dotée d’une isolation performante, elle limite la consommation d’énergie tout en maintenant des performances optimales. Son réfrigérant écologique (R600a ou R290) et sa classe climatique 4 ou 5 en font un équipement respectueux de l’environnement, adapté aux exigences des professionnels soucieux de leur impact écologique.
- Cette armoire frigorifique professionnelle se distingue par sa robustesse et sa conception pensée pour les environnements exigeants.
- Son acier inoxydable alimentaire AISI 304 et son isolation en polyuréthane sans CFC garantissent une hygiène irréprochable et une conservation optimale des aliments.
- La mobilité offerte par ses quatre roues, dont deux avec freins, permet une adaptation facile aux contraintes des cuisines professionnelles.
- Le système de ventilation et le dégivrage automatique assurent une température homogène et réduisent les interventions manuelles, tandis que le régulateur digital étanche offre un contrôle précis et intuitif.
- Enfin, sa compatibilité GN 2/1 et ses trois grilles incluses optimisent l’espace de stockage pour une productivité accrue.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et durabilité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les collectivités, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies avancées pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Fabriqués au Portugal, les produits DIAMOND se distinguent par leur robustesse, leur efficacité énergétique et leur conformité aux normes les plus strictes, garantissant ainsi performance et fiabilité au quotidien.
Quelle est la classe climatique de cette armoire et dans quelles conditions peut-elle fonctionner ?
Elle est de classe climatique 4, ce qui lui permet de fonctionner dans des températures ambiantes jusqu’à +30°C avec 55 % d’humidité relative, et même jusqu’à +40°C selon les modèles.
Peut-on inverser le sens d’ouverture de la porte ?
Oui, la porte est réversible et peut être installée pour s’ouvrir à gauche ou à droite selon vos besoins.
Comment se fait l’évacuation de l’eau de dégivrage ?
Le dégivrage est automatique et l’évaporation des condensats se fait également de manière automatique, sans intervention manuelle.
Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ?
Selon les modèles, elle utilise soit le réfrigérant R600a, soit le R290, tous deux respectueux de l’environnement.
Les grilles fournies sont-elles compatibles avec d’autres formats que le GN 2/1 ?
Non, les 3 grilles incluses sont spécifiquement au format GN 2/1 (530x650 mm) et ne sont pas compatibles avec d’autres formats.
L’éclairage intérieur s’allume-t-il automatiquement à l’ouverture de la porte ?
Non, l’éclairage intérieur est équipé d’un interrupteur indépendant pour un contrôle manuel.
