Meuble chauffant traditionnel double pour paëlla 300°C inox 2000x1000x860 mm - L2G

Un meuble professionnel pour sublimer vos paëllas et plats traditionnels

Le meuble traditionnel double pour paëlla L2G est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective ou commerciale. Avec ses deux plaques chauffantes en inox robuste de 10 mm d’épaisseur, ce modèle permet de préparer et maintenir au chaud simultanément deux plats emblématiques comme la paëlla ou la choucroute. Son design soigné, alliant verre trempé et habillage noir élégant, en fait un équipement à la fois fonctionnel et esthétique, parfait pour les buffets, les événements ou les cuisines ouvertes.

Une conception robuste et sécurisée pour un usage intensif

Ce meuble chauffant se distingue par sa solidité et sa durabilité. Les plaques en inox de 10 mm d’épaisseur résistent aux chocs et aux variations de température, tandis que les vitres avant et latérales en verre trempé de 6 mm garantissent une protection optimale sans compromettre la visibilité. Le pare-chocs en tube inox et les modules roulants facilitent les déplacements, même dans les espaces les plus fréquentés. Conçu pour un usage professionnel, il allie performance et sécurité, avec une plage de température réglable de 0 à 300 °C pour un contrôle précis de la cuisson.

Polyvalence et productivité pour vos événements culinaires

Avec ses deux plaques chauffantes de 500 mm de diamètre, ce meuble permet de cuisiner ou de maintenir au chaud deux grands poêlons simultanément, idéal pour les services en continu ou les grandes tablées. La tablette vitrée horizontale offre un espace supplémentaire pour la préparation ou la présentation des ingrédients. Son alimentation en 380V Tri + Neutre et sa puissance de 2 x 3 kW assurent une montée en température rapide et homogène, réduisant les temps d’attente et optimisant votre efficacité en cuisine.

Un équipement pensé pour l’hygiène et l’ergonomie

L’entretien de ce meuble est simplifié grâce à ses matériaux résistants et faciles à nettoyer. L’inox et le verre trempé limitent l’accumulation de bactéries et résistent aux produits de nettoyage professionnels. Les dimensions généreuses (2000 x 1000 x 860 mm) et les roues intégrées permettent une intégration fluide dans votre espace, tandis que le câble électrique sans prise offre une flexibilité d’installation. Parfait pour les traiteurs, les restaurants ou les collectivités, ce meuble combine praticité, esthétique et performance pour répondre aux exigences les plus strictes.