Le reconstitueur de steak haché inox rond de L2G est conçu pour les professionnels exigeants des métiers de bouche. Idéal pour les boucheries, restaurants ou ateliers de transformation, cet accessoire en acier inoxydable permet de former des steaks hachés ou hamburgers d’un diamètre de 100 mm avec une régularité et une précision optimales. Son utilisation simple et rapide en fait un allié indispensable pour gagner du temps tout en garantissant une présentation irréprochable de vos préparations.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce reconstitueur allie durabilité et facilité d’entretien. Résistant à la corrosion et aux chocs, il supporte les conditions exigeantes des cuisines professionnelles sans altérer ses performances. Son poids de 1 kg assure une stabilité parfaite lors de son utilisation, évitant les glissements et garantissant un travail précis. De plus, son matériau inoxydable répond aux normes d’hygiène les plus strictes, simplifiant le nettoyage et limitant les risques de contamination.
Ce reconstitueur rond s’intègre parfaitement aux hachoirs à viande réfrigérés, offrant une solution complète pour la préparation de steaks hachés ou de burgers. Son diamètre standardisé de 100 mm permet de répondre aux attentes des professionnels en matière de standardisation des portions, tout en s’adaptant à diverses recettes. Que ce soit pour des steaks classiques, des burgers gourmets ou d’autres préparations, cet outil optimise votre productivité tout en maintenant une qualité constante.
Avec un prix accessible et une durabilité exceptionnelle, ce reconstitueur représente un investissement judicieux pour les professionnels soucieux d’efficacité. Son utilisation réduit les pertes de matière première et améliore la rentabilité de vos préparations. De plus, sa compatibilité avec les équipements existants évite des coûts supplémentaires, tout en garantissant une intégration fluide dans votre chaîne de production. Un outil indispensable pour allier qualité, rapidité et rentabilité au quotidien.
L2G est une marque reconnue dans le domaine des équipements professionnels pour les métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des outils conçus pour répondre aux exigences des cuisines et ateliers de transformation. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’ergonomie, L2G accompagne les professionnels dans leur quête d’efficacité et de fiabilité au quotidien.
Cet outil est conçu comme accessoire pour les hachoirs à viande réfrigérés. Il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre modèle de hachoir avant utilisation.
Non, cette presse est spécifiquement conçue pour former des steaks ou hamburgers d'un diamètre de 100 mm.
Oui, l'acier inoxydable utilisé est conçu pour résister à la corrosion et aux conditions d'utilisation en milieu professionnel.
Il est conseillé de nettoyer l'outil après chaque utilisation avec des produits adaptés à l'inox pour préserver sa durabilité et son hygiène.
Cet outil est optimisé pour la formation de steaks hachés ou hamburgers. Son utilisation pour d'autres préparations n'est pas recommandée.