Cette lame de rechange en acier inoxydable 304 est spécialement conçue pour les racloirs à planches utilisés dans les cuisines professionnelles, les boucheries et les ateliers de découpe. Robuste et résistante à la corrosion, elle permet de racler et de nettoyer les planches à découper avec une précision optimale, garantissant une hygiène irréprochable et une longue durée de vie. Son poids plume de seulement 0,01 kg la rend facile à manipuler et à remplacer, un atout indispensable pour les professionnels en quête d’efficacité.
Fabriquée en acier inoxydable 304, cette lame allie résistance et durabilité, même dans les environnements les plus exigeants. Son matériau de qualité supérieure résiste à l’usure, aux chocs et à l’humidité, évitant ainsi les risques de rouille ou de déformation. Parfaite pour les utilisations répétées, elle s’adapte aux racloirs à planches des références 292 et 304, offrant une compatibilité optimale avec les outils déjà en place dans votre établissement.
Avec cette lame de rechange, vous optimisez le nettoyage de vos planches à découper en un temps record, réduisant ainsi les temps d’arrêt et améliorant la productivité de votre équipe. Son tranchant précis élimine les résidus alimentaires sans effort, tout en préservant l’intégrité de vos supports de travail. Un investissement malin pour maintenir des standards d’hygiène élevés et prolonger la durée de vie de votre matériel, le tout à un prix public indicatif de 24,5 €.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements et accessoires destinés aux professionnels de la restauration, de la boucherie et de la découpe. Avec une gamme de produits conçus pour allier robustesse, praticité et durabilité, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les artisans et les établissements exigeants en quête de solutions performantes et économiques.
La durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais en acier inoxydable 304, elle résiste bien à l'usure et à la corrosion, même en milieu professionnel.
Cette lame est conçue pour être remplacée plutôt qu'affûtée, car son profil et son traitement thermique optimisent son efficacité pour le raclage sans nécessiter d'affûtage.
Elle est spécifiquement conçue pour les racloirs à planches des références 292 et 304. Une vérification des dimensions est recommandée pour d'autres modèles.
Il est conseillé de la nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau chaude et un détergent doux, puis de la sécher immédiatement pour éviter toute oxydation.
Oui, l'acier inoxydable 304 offre une bonne résistance à la corrosion, y compris dans les environnements humides ou en contact avec des aliments légèrement acides.